Améliorer la qualité de la nutrition au Vietnam

(VOVWORLD) - En présence du vice-Premier ministre Vu Duc Dam, le ministère de la Santé a lancé ce mercredi à Hanoï un mouvement destiné à améliorer la qualité de la nutrition au Vietnam.
Améliorer la qualité de la nutrition au Vietnam - ảnh 1 Photo: baohaiquan.vn

Les résultats encourageants obtenus par le pays dans ce domaine ont été salués par la communauté internationale, a déclaré la ministre de la Santé Nguyen Thi Kim Tien. En effet, le taux d’insuffisance pondérale des moins de 5 ans a été ramené de 31,9% en 2001 à 13,8% en 2016, a-t-elle précisé.

Pour améliorer la force physique et intellectuelle de la population, le ministère de la Santé va proposer des régimes nutritifs, des rations alimentaires appropriées à chaque groupe d’habitants en valorisant les denrées alimentaires et en s’adaptant au goût de chaque région, a-t-elle annoncé. Parallèlement, il prendra toutes les mesures nécessaires pour contrer l’émaciation, les carences en oligoéléments, l’obésité et le surpoids, ainsi que les maladies chroniques non contagieuses résultant de la malnutrition, a ajouté Nguyen Thi Kim Tien.

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