En 2018, production record de vin dans le monde, mais la consommation stagne

(VOVWORLD) - L'an passé, grâce au retour d'une météo plus clémente en Europe, où se trouvent les trois principaux producteurs mondiaux de vin (Espagne, France, Italie), la planète a produit 292,3 millions d'hectolitres (Mhl) de vin contre 297,8 millions en 2004.
En 2018, production record de vin dans le monde, mais la consommation stagne - ảnh 1Photo d'illustration

"C'est la plus importante hausse en une quinzaine d'années" a déclaré Pau Roca, le nouveau secrétaire général de l'OIV, lors d'une conférence de presse à Paris. Après la récolte de raisins historiquement basse de 2017, due aux gels printaniers qui avaient dévasté les vignobles européens, les hausses de production sont spectaculaires : Espagne (+36,7%), France (+34,8%), Italie (+28,9%), Allemagne (+30,7%), voire même +40,4% de production sur les vins suisses.

Les États-Unis, l’Argentine, l’Australie, le Chili, l’Afrique du Sud et la Chine sont également figures parmi les 10 prermier pays producteur de vin dans le monde.

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