(VOVWORLD) - Le 17 juin, à Hô Chi Minh-ville, l’Association de la culture gastronomique vietnamienne (VCCA) a présenté un projet dont le but est de faire de la gastronomie vietnamienne une marque nationale durant la période 2022-2024.
 Photo d'illustration (TTXVN) |
Le projet permettra de collecter des données culturelles, de contribuer à préserver la gastronomie vietnamienne et d’en faire une marque nationale. Il permettra également de promouvoir des plats typiques de chaque région et de donner ainsi un coup de pousse au développement touristique des localités vietnamiennes.