Le Vietnam dévoile sa stratégie pour le manioc
(VOVWORLD) - Le ministère de l’Agriculture et du Développement rural a récemment approuvé le Projet de Développement durable du manioc jusqu’en 2030, avec une vision à l’horizon 2050.
L’objectif est clair: établir une production du manioc efficace et durable. Le projet vise à renforcer les liens entre production, transformation et consommation pour maximiser la valeur économique, favoriser la création d’emplois et améliorer les conditions de vie en zone rurale.
À l’horizon 2030, le ministère ambitionne d’atteindre une production de manioc frais d’environ 12 millions de tonnes. Les exportations de manioc et de produits dérivés devraient générer entre 1,8 et 2 milliards de dollars. Pour 2050, l’objectif est de porter ce chiffre à 2,3 à 2,5 milliards de dollars.
Le plan identifie cinq régions essentielles au développement du manioc et préconise l’investissement dans la construction ou la modernisation des infrastructures de transformation. L’accent est mis sur l’adoption de solutions scientifiques pour améliorer la qualité des produits, l’efficacité économique et la protection de l’environnement.