นี่เป็นครั้งแรกที่กรุงฮานอยจัดการพบปะสังสรรค์เพื่อประชาสัมพันธ์เอกลักษณ์อาหารพื้นเมืองของกรุงฮานอยต่อประชาชนและเพื่อนมิตรชาวต่างชาติ  ในกรอบของงาน จะมีการจัดกิจกรรมต่างๆที่น่าสนใจ  เช่น การแสดงศิลปะการปรุงอาหารและแนะนำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์  โดยมีการออกบูธ90บูธ  โดยเป็นอาหารต่างประเทศ40บูธและอาหารพื้นเมืองฮานอย 50บูธ การแสดงการระบำรำฟ้อนที่สดุดีเอกลักษณ์วัฒนธรรมของกรุงฮานอยและประเทศต่างๆ  โดยมีตัวแทนของสถานทูตบางประเทศประจำกรุงฮานอยและศูนย์วัฒนธรรมต่างประเทศเข้าร่วม.