ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยในการจำหน่ายน้ำผึ้งป่า

(VOVWORLD) -การเลี้ยงผึ้งป่าเป็นอาชีพเก่าแก่ที่ได้รับรองเป็นมรดกระดับชาติที่ป่าอูมิงหะ จังหวัดก่าเมา ซึ่งเคล็ดลับการเลี้ยงและการเก็บน้ำผึ้งป่าได้รับการสืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นเพื่อช่วยให้ชาวบ้านมีรายได้เสริมที่มั่นคง และในปัจจุบันก็ได้มีการนำเทคโนโลยีที่ทันสมัยมาประยุกต์ใช้ควบคู่กับเทคนิคการเลี้ยงและเก็บน้ำผึ้งแบบดั้งเดิมด้วย
ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยในการจำหน่ายน้ำผึ้งป่า - ảnh 1คุณ ฝ่ามยวีท้าย

คุณ ฝ่ามยวีท้าย อาศัยอยู่ที่ตำบล แค้งถวน อำเภอ อูมิงห์หะ ที่ปัจจุบันจะอายุแค่ 21 ปีแต่ก็มีประสบการณ์มากถึง 6 ปีในการเลี้ยงผึ้งป่า โดยมีช่อง Youtube ของตัวเองเพื่อแนะนำข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เฉพาะถิ่นของบ้านเกิด คือ อูมิงห์หะ โดยเฉพาะคลิปวิดีโอแนะนำการเดินเท้าเข้าป่าตามหาน้ำผึ้งที่มีผู้ติดตามนับหมื่นคน

ในตอนแรกที่ทำอาชีพนี้ แต่ละเดือน เขาเก็บน้ำผึ้งป่าได้ประมาณ 20 ลิตร ซึ่งก็ไม่สามารถขายได้หมด แต่หลังจากที่ทำช่อง Youtube ดังกล่าว ก็ทำให้มีลูกค้ามากขึ้นเนื่องจากลูกค้าได้เห็นวิธีการเก็บน้ำผึ้งป่า ยวีท้ายเผยว่า

“ผมชอบทำคลิปวิดีโอบน Youtube เมื่อเดินเท้าเข้าป่าหาน้ำผึ้ง ผมจะติดกล้องไว้ที่ศีรษะเพื่อถ่ายคลิปให้ผู้ชมได้ชม ในท้ายคลิป ผมบอกเบอร์โทรศัพท์เพื่อให้ลูกค้าสามารถติดต่อได้โดยตรง ผมขายน้ำผึ้งที่มีทั้งหมดผ่าน Youtube

ปัจจุบันนี้ ยวีท้ายกำลังเลี้ยงผึ้งป่าในพื้นที่กว่า 40 เฮกตาร์ของครอบครัวและจ้างแรงงานท้องถิ่น ในฤดูเก็บน้ำผึ้ง แต่ละเดือน เขาสามารถเก็บน้ำผึ้งได้กว่า 100 ลิตรแต่ก็ไม่พอขาย นอกจากนี้ เขายังช่วยชาวบ้านในท้องถิ่นขายน้ำผึ้งได้อีก 200 ลิตรและประดิษฐ์เครื่องพ่นควันแบบพิเศษที่ช่วยให้การเก็บน้ำผึ้งทำได้สะดวกมากขึ้น

ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยในการจำหน่ายน้ำผึ้งป่า - ảnh 2เครื่องพ่นควันของคุณ ฝ่ามยวีท้าย

วิธีการเก็บน้ำผึ้งแบบเก่า เช่น ใช้ควันไฟจากฟางข้าวอาจทำให้เกิดไฟป่า ดังนั้น นายยวีท้ายจึงได้ประดิษฐ์เครื่องพ่นควันที่มีความปลอดภัยมากกว่า โดยใช้อุปกรณ์ที่หาได้ทั่วๆไป คือ เตาถ่าน พัดลมมือถือและpowerbank ซึ่งทั้งสะดวก สามารถพ่นควันได้เยอะและมีความปลอดภัย นายยวีท้ายได้แนะนำวิธีการทำบนช่อง Youtube ของตน นาย เจิ่นชี้ต่าย ชาวบ้านในท้องถิ่นได้ชื่นชมความสะดวกของเครื่องพ่นควันนี้ว่า

“เครื่องพ่นควันนี้ประดิษฐ์ง่ายและให้ควันเยอะ ช่วยให้การเก็บน้ำผึ้งสะดวกมากขึ้น โดยเฉพาะไม่ทำให้เกิดไฟป่า วิธีใช้ก็ง่าย ใส่วัตถุดิบเพื่อเผาแล้วเปิดสวิตซ์ มอเตอร์จะวิ่งเพื่อพ่นควันออก”

นาย ฝ่ามยวีท้ายเรียนจบแค่ชั้น ม. 2 เท่านั้น แต่เขามีความผูกพันกับป่าในบ้านเกิด โดยพยายามเรียนรู้วิธีเลี้ยงผึ้งป่าที่ได้รับการสืบทอดมาจากคนรุ่นก่อน ปัจจุบันเขาเลี้ยงผึ้งป่าได้ 7-8 รังและทำช่อง Youtube ที่มีผู้ติดตามนับหมื่นคน ปัจจุบันนี้ เขาสามารถผลิตเครื่องพ่นควันที่ปลอดภัยเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดไฟป่า โดยเฉพาะช่วยประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์เฉพาะถิ่นจากป่าอูมิงห์หะ ซึ่งมีส่วนช่วยพัฒนาอาชีพเลี้ยงผึ้งป่าให้แก่ชาวบ้านด้วย.
ข่าวที่เกี่ยวข้อง

คำติชม

ข่าวอื่นในหมวด