เกษตรกรหมู่บ้าน “เลียนมิงห์” พัฒนาการท่องเที่ยวเชิงชุมชน
กลุ่มผู้สื่อข่าว -
(VOVWORLD) -หมู่บ้าน “เลียนมิงห์” ที่สวยงามตั้งอยู่ที่หมู่เกาะก๊าดบ่า อำเภอก๊าดหาย นครไฮฟอง ซึ่งในหลายปีมานี้ เกษตรกรหลายคนในหมู่บ้านได้ใช้ศักยภาพจากความงดงามทางธรรมชาติและผลิตภัณฑ์เฉพาะถิ่นเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงชุมชน ยกระดับชีวิตความเป็นอยู่ให้ดีขึ้นและพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่น
 ตั้งแคมป์ในหุบเขาใกล้หมู่บ้านเลียนมิงห์ |
หมู่บ้าน “เลียนมิงห์” ตั้งอยู่ลึกในพื้นที่ป่า ที่มีภูเขาและธรรมชาติที่สวยงาม เมื่อไปเยือนหมู่บ้านแห่งนี้ นักท่องเที่ยวจะต้องผ่านป่าสนที่ร่มรื่น ในหมู่บ้านฯ มีบ้านพัก 20 หลังตั้งกระจายอยู่ทั่วหุบเขาอันกว้างใหญ่ที่ปกคลุมไปด้วยหญ้าเขียวขจี จากหมู่บ้านฯ ถ้าเดินผ่านหุบเขาก็จะถึงหน้าผาสูงชันที่นักท่องเที่ยวแบบผจญภัยนิยมมาไต่เขา จากความงามที่น่าทึ่ง หมู่บ้าน “เลียนมินห์” ได้กลายเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ โดยเฉพาะในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ หุบเขาหน้าหมู่บ้านจะคึกคักไปด้วยนักท่องเที่ยวมาตั้งแคมป์ ไต่เขาและเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ธรรมชาติที่สวยงาม
บ้านของนาย โด๋กวางจ่อง อายุ 51 ปี ตั้งอยู่ใกล้หุบเขา ซึ่งหลังเวลาที่ต้องดูแลผึ้ง เลี้ยงไก่และสวนผลไม้ นายจ่องและสมาชิกในครอบครัวก็เตรียมอาหารกลางวันให้แก่นักท่องเที่ยวที่มาตั้งแคมป์ในหุบเขา โดยในมื้ออาหารมีเมนูที่ทำจากไก่ ซึ่งเป็นพันธุ์เฉพาะถิ่นที่ขึ้นชื่อเนื่องจากมีเนื้อนุ่มและอร่อย เมื่อเดินทางมาเที่ยวที่นี่ นักท่องเที่ยวมักจะสั่งเมนูที่ทำจากไก่ แล้วทานใต้ต้นไม้ในสวนของเจ้าของบ้าน
สำหรับนาง ฝ่ามถิงา อายุ 57 ปี ก่อนหน้านี้ เธอเป็นเกษตรกรที่ขยันหมั่นเพียร โดยในวันว่างก็ไปหาปลา แต่ช่วง 10 ปีมานี้ เมื่อนักท่องเที่ยวมาเที่ยวที่หมู่บ้านมากขึ้น เธอได้เปลี่ยนสวนผลไม้เป็นสวนอาหารและมีเมนูอาหารที่ปรุงจากไก่พันธุ์เฉพาะถิ่นที่ขึ้นชื่อของหมู่บ้าน เธอบอกว่า
“นักท่องเที่ยวมาที่นี่ส่วนใหญ่เป็นชาวต่างชาติ แต่หลังวิกฤตโควิด -19 ก็มีนักท่องเที่ยวชาวเวียดนามมาเที่ยวในช่วงฤดูร้อน และในหลายเดือนมานี้ ในวันหยุดสุดสัปดาห์ จะมีนักท่องเที่ยวมาตั้งแคมป์ และมีลูกค้าใหม่ ๆ ที่มาใช้บริการเนื่องจากได้ยินชื่อเสียงเกี่ยวกับร้านของเรา นอกจากนี้ก็มีลูกค้าประจำ ที่มักโทรศัพท์สั่งจองอาหารก่อนมาถึง ร้านของเรามีเมนูเด็ดสองอย่างคือ ไก่และแพะพันธุ์เฉพาะถิ่น”
 นักท่องเที่ยวมักจะชอบเมนูอาหารที่ทำจากไก่มาก |
ไม่เพียงแต่ให้บริการนักท่องเที่ยวที่มารับประทานที่ร้านเท่านั้น แต่หลายครอบครัวในหมู่บ้านเลียนมิงห์ เช่น ครอบครัวของนาง งา และนาย จ่อง ก็ยังขายเนื้อไก่และเนื้อแพะแบบสั่งกลับบ้านด้วย นอกจากนี้ นักท่องเที่ยวยังสามารถซื้อไข่ไก่ น้ำผึ้งและผลไม้ตามฤดูกาลที่ปลูกในหมู่บ้าน ซึ่งความขยันหมั่นเพียรและการปรับตัวได้ช่วยให้เกษตรกรในหมู่บ้านเลียนมิงห์มีรายได้สูงขึ้น สามารถดูแลลูกและสร้างบ้านที่โอ่โถงสวยงาม
ในการพัฒนาการท่องเที่ยว เกษตรกรหลายคนในหมู่บ้านฯ รู้วิธีการสร้างห่วงโซ่การให้บริการและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เฉพาะถิ่น นาย ฝ่ามวันถวา นายกสมาคมเกษตรกรหมู่บ้านเลียนมิงห์ เผยว่า
“ทางสมาคมฯ ได้รับการฝึกอบรมเกี่ยวกับรูปแบบการท่องเที่ยวเชิงชุมชนและการเชื่อมโยงกับครอบครัวต่างๆ เพื่อสร้างห่วงโซ่การเชื่อมโยงด้านผลิตภัณฑ์ และในเร็วๆนี้ เราจะขยายผลต่อครอบครัวที่ทำการท่องเที่ยวและการเกษตร โดยแต่ละคนจะทำแต่ละหน้าที่ตามรูปแบบนี้เพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงชุมชน”
เพื่ออำนวยความสะดวกให้แก่นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวหมู่บ้านเลียนมิงห์ ซึ่งอยู่ในทัวร์อุทยานแห่งชาติก๊าดบ่า เมื่อเร็วๆนี้ ทางการปกครองท้องถิ่นและประชาชนตำบลเจิ่นโจว ได้ร่วมกันก่อสร้างและขยายถนนที่เชื่อมระหว่างตำบลฯ กับท้องถิ่นใกล้เคียงให้กว้างขวางและสวยงามมากขึ้น ซึ่งทำให้นักท่องเที่ยวมาเที่ยวหมู่บ้านมากขึ้นและช่วยพัฒนาชีวิตความเป็นอยู่ของชาวบ้านที่นี่ให้ดีขึ้น.
กลุ่มผู้สื่อข่าว