侬族的饮食

侬族的饮食

(VOVworld) - 侬族一般居住在高山区,生活与大自然息息相关并有着自给自足的耕作习惯。侬族过去主要从事采摘、捕猎,也自己种植农作物和饲养畜禽。在发展过程中,侬族创造了多种别具特色的佳肴。有些名菜成为了侬族聚居的谅山省的旅游特产。
越南人吃野菜的乐趣

越南人吃野菜的乐趣

(VOVworld)- 对越南农村或山区居民来说,野菜并不陌生,而对河内及其他大城市市民来说,近几年,野菜才刚刚熟悉起来。下面就请大家一起了解越南人吃野菜的乐趣,以及用野菜烹制的一些美食。
越中饮食文化异同

越中饮食文化异同

(VOVworld)- 中国与越南都是农业国家,因此两国人民都以大米为主食。越中两国人民十分重视完满周全,做菜也讲究这一点。那么,越中两国饮食文化有何异同?
越南和韩国加强饮食文化交流

越南和韩国加强饮食文化交流

(VOVworld)- 韩国饮食基金会与河内广播电视台合作备忘录签署仪式8月25日在韩国新行政首都世宗(Sejong)举行,此举旨在推动韩国美食游和加强越韩两国饮食文化交流。
越南饮食周在中国举行

越南饮食周在中国举行

(VOVworld) - 适值越中建交65周年,八月革命和9.2国庆70周年,越南驻华大使馆、越南妇女与发展中心、中国妇女儿童事业发展中心8月20至24日在北京联合举办越南饮食周。
越南乡村风味美食——田蟹汤

越南乡村风味美食——田蟹汤

(VOVworld)- 夏天到了。这几天,河内温度一度高达40摄氏度。炎热的天气让人感到疲倦,吃饭也没胃口。高蛋白、高脂肪的大鱼大肉吃腻了,这时,如果有一碗清淡的田蟹汤,加几个泡酸金银茄就爽口了,几口就能刨下一碗饭。
和平省芒族的饮食

和平省芒族的饮食

(VOVworld) - 芒族饮食文化是由一道道带着山林、江河味道的朴实乡间佳肴形成的。如今,这些特色美食依然出现在芒卑地区芒族的家常便饭或节日家宴上。
顺化宫廷饮食——古都的特色文化

顺化宫廷饮食——古都的特色文化

(VOVworld) - 精心选择食材、烹饪和摆盘,历史悠久的顺化宫廷饮食已成为了古都的一项特色文化,让人尝过一次便终身难忘。因此,顺化宫廷饮食成为了顺化饮食文化的精粹。宫廷饮食文化犹如一项艺术工程,而从更高角度看,它还体现了前人的哲学观念。
奠边省孟来县泰族的家常饮食

奠边省孟来县泰族的家常饮食

(VOVworld) - 首次踏足越南北部奠边省的人,无不对当地各个民族的传统文化,从服饰、住宅,到生活方式和各种礼仪都得到完好保留而感到惊奇。说起奠边泰族,不得不提其饮食艺术。泰族妇女的灵巧、能干、细致在泰族的传统佳肴上得到了充分体现。
饮食,京族人的特色文化

饮食,京族人的特色文化

(VOVworld) - 越南有54个民族。每个民族的饮食都别具一格,特色鲜明。其中京族人的饮食文化最为丰富,这体现在根据不同地区自然条件,生活、生产特点和风俗习惯产生的烹调和食用方法。