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ハノイのホーテイ(西湖)の名物料理「チャーカーロ」
ハノイ旧市街の特産品「ソイチェー」
ジャ村の伝統的餅菓子「バインジョー」
煮込んだミートボールの冷やしゼリー「ティット・モック・ナウ・ドン」
エビと肉、ボン・ルオウのレタス巻き「クオン・ジエップ・トム・ティット」
石焼きのフォーボー
ハノイ旧市街のおかゆ「チャオスオン」
ハノイの西湖府周辺の食文化
ハノイの名物料理「バイントム」
ハノイ市タイフィエン横丁の揚げバナナケーキ「バインチュオイ」
伝統的なお菓子バインダーケー
薬草茶のミルクティー
ハノイの名物デザート「ココナッツアイスクリーム」
ハノイの有名な料理「バインクオン」
竜眼とハスの実のデザート「チェー・セン・ロン・ニャン」
ゴックリン人参を食材にした「フォー」
シジミの汁かけ麺「ブンヘン」
北部ハイフォン市の名物料理「ブンカーカイ」
新型コロナ禍における中秋節
「ベトナムの声」の誇りあふれる76年間
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