Kuchen mit Mutterliebe der Volksgruppe Cao Lan

Kuchen mit Mutterliebe der Volksgruppe Cao Lan

(VOVWORLD) - In der vielfältigen Küche der Volksgruppe Cao Lan ist der Chim Gau-Kuchen oder auch Kuckuckskuchen ein rustikales Gericht. Der seltsame Geschmack von Ananasblättern und der aromatische Duft von Klebreis...
Eröffnung des alten Markttags in Hai Phong

Eröffnung des alten Markttags in Hai Phong

(VOVWORLD) - An der nationalen und historischen Gedenkstätte der Mac-Familie in der Gemeinde Ngu Doan im Kreis Kien Thuy in der Hafenstadt Hai Phong findet derzeit der alte Markttag der...
Neue Chancen für das Keramikdorf der Volksgruppe Cham

Neue Chancen für das Keramikdorf der Volksgruppe Cham

(VOVWORLD) - Die Keramikkunst der Volksgruppe der Cham ist von der UN-Kulturorganisation (UNESCO) als immaterielles Kulturerbe anerkannt worden, das eines dringenden Schutzes bedarf. Die Anerkennungsurkunde wurde am 16. Juni in der Eröffnungszeremonie...
Sitte zur Verehrung des Ofengottes der Tay

Sitte zur Verehrung des Ofengottes der Tay

(VOVWORLD) - Im Leben der Volksgruppe der Tay spielt der Ofen eine äußerst wichtige Rolle. Die Küche ist für die Tay ein Ort zum Kochen, zur Nahrungsmittelkonservierung und zur Verehrung des Ofengottes....
Werbung für vietnamesische Küche

Werbung für vietnamesische Küche

(VOVWORLD) - Vom 25. bis zum 28. Mai wird im Sportzentrum Hoa Lu in Ho-Chi-Minh-Stadt ein Festtag der südostasiatischen Kultur und Küche stattfinden