Les rouleaux de printemps vietnamiens

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(VOVWORLD) - Constitués d’ingrédients abondants et variés selon les régions, les rouleaux de printemps vietnamiens peuvent ravir les papilles les plus exigeantes. * Veuillez cliquer sur [CC] pour le sous-titre...
Le 'bun cha' en brochettes

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(VOVWORLD) - Le bun cha est une spécialité du Nord du Vietnam. Ce plat est constitué d’un bun, une sorte de vermicelle de riz, et de cha, soit de la poitrine de porc grillé...
Du riz cassé

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Les croquettes de perche de Tây Hô

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(VOVWORLD) - Pour un buffet, un apéritif ou même comme plat principal, la croquette s'adapte à toutes les envies et à tous les appétits. Il est impossible de résister aux croquettes de perche de Tây Hô à déguster à l'heure...
Le xôi chè

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(VOVWORLD) - Le chè est un dessert vietnamien très populaire et succulent. Dégusté chaud ou froid, cet entremets sucré se compose de différents ingrédients et se prépare de différentes manières. Il existe d’ailleurs une...