(VOVworld) – Der Chung-Kuchen, also Kuchen aus gekochtem Klebreis, ist beim traditionellen Neujahrsfest Tet der Vietnamesen unentbehrlich. Mit dem Wunsch, den Menschen aus schwierigen Verhältnissen Freude zu bringen, haben das Kultur- und Tourismusdorf der vietnamesischen Volksgruppe und das Kulturministerium in Zusammenarbeit mit gesellschaftlichen Organisationen das Programm “Chung-Kuchen für arme Menschen zum Tetfest” organisiert. Das Programm findet am Samstag und Sonntag dieser Woche statt.

Die Studenten nehmen am Programm “Chung-Kuchen für arme Menschen” teil.  (Foto: Thanh Ha/VNA)

 
Bereits am sieben Uhr morgens haben sich etwa 500 Menschen auf dem Platz des Kultur- und Tourismusdorfes der vietnamesischen Volksgruppe in Dong Mo, etwa 40 Kilometer westlich von Hanoi, versammelt. Sie sind unter anderem Buddhisten der Pagoden Phap Van und Khai Nguyen in Hanoi, die Jugendlichen in der Kreisstadt Son Tay sowie Soldaten der Hochschule für Landtruppen. Sie sind hier, um sich am Programm “Chung-Kuchen für arme Menschen zum Tetfest” zu beteiligen. Die Organisatoren laden auch Meister des Handwerksdorfes Uoc Le, das für den Chung-Kuchen bekannt ist, zur Teilnahme am Programm ein. Diese werden den anderen Teilnehmer zeigen, wie sie einen Chung-Kuchen wickeln können, der sowohl gut schmeckt, als auch schön aussieht. Die Schülerin Tran Truc Linh zeigt sich begeistert, an dem Programm teilnehmen zu können:

“Ich freue mich sehr, dass ich mich an einem solchen bedeutenden Programm beteiligen kann. Es hilft mir, die Tradition des Volkes, Chung-Kuchen zum Tetfest wickeln, besser zu verstehen. Ich finde, dass diese Veranstaltung bedeutungsvoll ist, weil wir etwas für die Menschen aus schwierigen Verhältnissen tun können.”

Die Kuchen werden gekocht und anschließend den armen Menschen überreicht. Tran Tuan Anh, Mitglied des Jugendverbands der Kreisstadt Son Tay ist der Meinung, dass durch dieses Programm die Solidarität und die Bereitschaft der Vietnamesen gezeigt wird, sich gegenseitig zu unterstützen.

“Das traditionelle Tetfest steht bereits vor der Tür. Wir wollen teilweise die Schwierigkeiten der benachteiligten Menschen teilen und vor allem an die armen Patienten die kleinen, aber bedeutenden Geschenke verleihen. Wir wollen dadurch die Jugendlichen aufrufen, etwas für die Bedürftigen zu tun.”

Am Sonntagvormittag sollen die Chung-Kuchen und die anderen Geschenke an Patienten, Waisenkinder und Kinder aus schwierigen Verhältnissen in den Bergprovinzen Son La, Ha Giang, Cao Bang sowie an Agent-Orange-Opfer  übergeben werden. Professor Nguyen Ngoc Sinh ist der Vorsitzende des vietnamesischen Verbands zum Schutz der Natur und Umwelt. Sein Verband ist der Ko-Organisator des Programms “Chung-Kuchen für arme Menschen zum Tetfest”. Sinh sagt:

“Wir freuen uns, dass es beim Essen vieler armer Familien zusätzlich der Chung-Kuchen geben wird. Diese Familien werden sich, dank dieses Programms, wohl und gemütlich fühlen, glauben wir. Wir wünschen uns auch, dass solche Veranstaltungen weiterhin organisiert werden und die Unterstützung der Bevölkerung bekommen.”

Neben dem Chung-Kuchen werden auch die traditionellen Kuchen der ethnischen Minderheiten wie Muong und Thai gemacht. 

Die nordvietnamesischen Provinzen erleben gerade nasskalte Tage des Winters. Im Kultur- und Tourismusdorf der vietnamesischen Volksgruppe ist aber eine gemütliche Stimmung zu finden. Die Teilnehmer der hier stattfindenden Veranstaltungen fühlen sich glücklich, weil sie einen Beitrag dazu leisten können, den Menschen aus schwierigen Verhältnissen ein gemütliches Tetfest zu bringen.