(VOVWORLD) - Die südzentralvietnamesische Provinz Ninh Thuan ist der Ort mit der größten Weinanbaufläche in Vietnam. Um mit importierten Trauben zu konkurrieren, haben örtliche Wissenschaftler viele neue Rebsorten entwickelt, darunter die kernlose schwarze Rebsorte NH04-102. Diese Rebsorte passt sich vielen Bodenarten an und wird vier- bis fünfmal teurer als bestehende Sorten verkauft.
 Nguyen Dinh Tri ist erfolgreich mit der Rebsorte NH04-102. (Foto: Baodantoc.vn) |
Der Weinberg NH04-102 der Familie von Nguyen Dinh Tri im Dorf Dac Nhon im Kreis Ninh Son in der Provinz Ninh Thuan befindet sich derzeit in der Erntezeit. Tri sagte:
„Wenn der Rebbaum gewachsen ist, beschneide ich die Äste, damit er blüht und Früchte trägt. Mitarbeiter des Instituts für Baumwollforschung und landwirtschaftliche Entwicklung Nha Ho haben mir beigebracht, wie ich meinen Weinberg pflege. Ich habe ihre Anweisungen befolgt und war erfolgreich.“
Die kernlose schwarze Rebsorte NH04-102 wurde letztes Jahr vom Institut für Baumwollforschung und landwirtschaftliche Entwicklung Nha Ho erfolgreich gezüchtet. Hinsichtlich der Farbe und Fruchtqualität weist diese Sorte viele herausragende Vorteile auf. Sie hat lange, fingerförmige Früchte, die im reifen Zustand violett-schwarz sind. Man nennt diese Rebsorte deshalb schwarze Fingertraube.
Die Rebsorte NH04-102 wird zunächst in drei Kreisen Ninh Son, Ninh Phuoc, Ninh Hai sowie in der Stadt Phan Rang-Thap Cham experimentell angebaut. Die Ergebnisse zeigen, dass schwarze Fingertrauben an viele Böden angepasst sind. Sie weisen auch eine gute Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten auf und haben ein süßes Fruchtfleisch sowie einen köstlichen Geschmack. Doktor Phan Cong Kien, Vize-Leiter des Instituts für Baumwollforschung und landwirtschaftliche Entwicklung Nha Ho, sagt:
„Die Qualität dieser Rebsorte ist konstant hoch. Die Süße liegt zwischen 16 und 18. Unter guten Pflegebedingungen kann die Süße von Früchten bei über 20 liegen.“
Die Weinberge NH04-102 in Ninh Thuan sind derzeit beliebte Touristenattraktionen. Nguyen Thi Lien, eine Touristin aus der Provinz Quang Tri, sagte:
„Die Weintraube NH04-102 unterscheidet sich von anderen Trauben im Garten. Ich mag diese Traube, weil sie so süß ist. Ich bewundere die Wissenschaftler, die diese Rebsorte erforscht haben.“
 Besucher freuen sich beim Besuch im Traubengarten der Familie Tris. (Foto: Baodantoc.vn) |
Nguyen Dinh Tuat, ein Weinbauer in der Gemeinde Nhon Son im Kreis Ninh Son, möchte gerne diese Rebsorte anpflanzen.
„Ich besuche heute den Weinberg NH04-102 und er hat mir sehr gut gefallen. Diese neue Rebsorte ist sehr lecker. Wir alle wollen auch diese Traube anbauen.“
Die schwarzen Fingertrauben haben einen durchschnittlichen Ertrag von 18 bis 22Tonnen pro Hektar und werden zweimal im Jahr gepflanzt. Der Preis im Garten liegt zwischen zehn bis zwölf US-Dollar pro Kilogramm. Weinbauer können pro Hektar umgerechnet 170.000 US-Dollar verdienen. Dazu Tran Quoc Nam, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Ninh Thuan:
„Die Provinz Ninh Thuan ist entschlossen, Rebsorten mit höchster Qualität anzubauen, die zugleich die Standards für den Export erfüllen. Wir werden auch weiterhin daran arbeiten, die Traubenmarke Ninh Thuan aufzubauen und Schritte einzuleiten, um Weinbauern zu unterstützen.“
Derzeit unterstützt die Provinz Ninh Thuan jeden Hektar Trauben mit 5000 bis 6000 US-Dollar. Die Provinz erweitert gleichzeitig die Weinanbaufläche gemäß der Norm der guten landwirtschaftlichen Produkte Vietnams (VietGap). Sie unterstützt die Weinbauern auch dabei, sich mit Unternehmen zu verbinden, moderne Technologien bei der Produktion und Lagerung anzuwenden und die aus Trauben hergestellten Produkte zu vervielfältigen.