Blick auf die Konferenz. (Foto: Qdnd.vn)

Vietnam ist eines der Länder, die große Erfolge in der Landwirtschaftsproduktion erzielt haben. Von einem Land, das Lebensmittel importieren musste, ist Vietnam ein weltweit führender Exporteur von Lebensmitteln geworden. Vietnam ist nun aktiv beim Wandel im Lebensmittelsystem, um die nachhaltige Entwicklung gewährleisten zu können.

Aktiv beim Wandel im Lebensmittelsystem

Laut dem Landwirtschaftsminister Le Minh Hoan steht die vietnamesische Landwirtschaft vor drei großen Änderungen: dem Klimawandel, der Änderung des Marktes und der Änderung der Verbrauchstendenz. Jedoch sei sich die vietnamesische Landwirtschaft dieser Änderungen bewusst. Vietnam habe eine gesamte Strategie für die Landwirtschaft entworfen, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und schrittweise den Lebensstandard der Bauern zu erhöhen. Am 28. März erließ die vietnamesische Regierung den Nationalen Aktionsplan zum Wandel im Lebensmittelsystem bis 2030. Ziel ist es, das Lebensmittelsystem von Produktion, Verarbeitung, Lieferung bis transparentem, verantwortungsvollem und nachhaltigem Verbrauch zu wandeln. Auch die Lebensmittelsicherheit, der Umweltschutz und die Anpassung an den Klimawandel sollten dadurch gewährleistet werden, um zur Umsetzung der nachhaltigen Entwicklungsziele Vietnams und der Welt beizutragen.

Laut dem Landwirtschaftsminister wird Vietnam die Mechanismen, die Politik und die Standards für Produktion, Verarbeitung und Konsum von Lebensmitteln, in Richtung Transparenz, Verantwortung und Nachhaltigkeit bewerten und vervollständigen. Vietnam richte sich nach einer grünen Landwirtschaft. Das Land wolle auch ein Innovationszentrum für Lebensmittel gründen und das Programm „Eine Million Hektar hochwertiger Reis mit niedrigen Emissionen“ aufbauen. Dazu Le Minh Hoan:

„Das Landwirtschaftsministerium setzt derzeit den Aktionsplan zur Verwirklichung der Strategie zur Entwicklung der nachhaltigen Landwirtschaft um. Die Tendenz ist, dass Vietnam ein Zentrum für Wandel im Lebensmittelsystem der Region wird. Das ist die Grundlage für Vietnam, die internationalen Organisationen und Sponsoren aufzurufen, mit Vietnam beim Wandel der Landwirtschaft nach neuen Tendenzen zusammenzuarbeiten.“

Parallel zum nationalen Aktionsplan zum Wandel im transparenten, verantwortungsvollen und nachhaltigen Lebensmittelsystem bis 2030 kommt Vietnam derzeit den Verpflichtungen für die Netto-Null-Emissionen im Jahr 2050 nach. Hoan weiter: 

„Vietnam hat sich verpflichtet, bis 2050 das Netto-Null-Ziel zu erreichen. Das Land verpflichtete sich auch, eine verantwortungsvolle und nachhaltige Landwirtschaft zu werden und sich an der globalen Wertschöpfungskette und der Lebensmittellieferkette zu beteiligen. Diese Botschaften werden in konkrete Handlungen mit Verantwortung der Produzenten, der Bauern und der Unternehmen umgewandelt.“

Als Gastgeber der viertägigen Konferenz arbeitete Vietnam mit anderen Ländern zusammen, um neun offizielle Sitzungen, zehn technische Sitzungen am Rande der Konferenz und einen Besuch vor Ort zu organisieren.

Vietnam geht den richtigen Weg

Mit den Orientierungen Vietnams, die das Land am Rande der globalen Konferenz des nachhaltigen Lebensmittelsystems geteilt hat, sind die Vertreter einiger internationalen Organisationen der Meinung, dass Vietnam die Rolle zur Förderung des Wandels im Lebensmittelsystem gut spielt. Der Exekutivdirektor der Organisation der Vereinten Nationen für industrielle Entwicklung UNIDO, Gunther Beger, bewertete, dass Vietnam eine beachtliche Entwicklung in der Produktion sowie in der Verarbeitung von Lebensmitteln erzielt habe. Jedoch gebe es in der Produktionsentwicklung auch Umweltprobleme. Deshalb sei es notwendig, dass Vietnam sein Lebensmittelsystem nachhaltiger und grüner gestaltet. Corinna Hawkes, die Exekutivdirektorin der Abteilung für Ernährungssysteme und Lebensmittelsicherheit der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) sagte, die Konferenz zeige die Rolle Vietnams im Wandel in Richtung Nachhaltigkeit. Daher könne Vietnam seine Erfahrungen mit der Welt teilen.