Der Weinanbau in Ninh Thuan.

 Zusätzlich hat der Kreis Ninh Phuoc die großen Felder für den Weinanbau mit den ansässigen Unternehmen verbunden, um Produkte zu verkaufen und den Tourismus zu entwickeln.

Die Gemeinde Phuoc Thuan im Kreis Ninh Phuc ihre das vorherrschende Anbaumodell erneuert und verwendet nun verstärkt moderne Technik in der Produktion. Dazu wurde ein Plan für die Entwicklung des Weinbaugebiets mit Hilfe des Öko-Tourismus im Dorf Phuoc Khanh ausgearbeitet. In der ersten Phase hat die Gemeinde Phuoc Thuan die Weinbauern angewiesen, das Programm zum Anbau der guten landwirtschaftlichen Produkte und Meeresfrüchte Vietnams (VietGap) umzusetzen. Seitdem haben die Bauern eine gemeinsame Organisation mit 27 Mitgliedern gegründet, um dieses Modell durchzuführen. Dazu sagt der Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Phuoc Thuan in der Provinz Ninh Thuan, Nguyen Duc Thuan.

„Die Provinz hat die Unternehmen aufgerufen, beim dem Absatz der Produkte zu helfen. Sie sollen mit dem Zentrum für Tourismus-Förderung der Provinz kooperieren, um Touren zum Besuch des Weinanbaugebiets in der Gemeinde Phuoc Thuan anzubieten.“

Früher hatten die Bauern oft mit Epidemien beim Weinanbau zu kämpfen. Die sorgte dafür, dass der Preis der Produkte häufig und stark schwankte. Der Einsatz von neuen Techniken und Technologien in der Kultivierung der Platzen kann dem entgegenwirken. Landwirtschaftlichen Experten und Unternehmen unterstützen die Bauern beim Einsatz und konnten dadurch den Gewinn aus der Traubenproduktion erhöhen. Laut Nguyen Van Moi, Besitzer der bekannten Farm Ba Moi in der Provinz Ninh Thuan entwickeln sich die Bauern weg von der traditionellen handwerklichen Landwirtschaft mit vielen kleinen Feldern, die häufig hauptsächlich der Ernährung der Familie und des Dorfes dienten, hin zu einer modernen industriellen Landwirtschaft mit  großen zusammenhängenden Felder. Inzwischen würden moderne Maschine und modernste Technologie für den Weinbau eingesetzt, sagt Nguyen Van Moi.

„Man braucht zuerst eine große Fläche. Damit werden die anderen Fragen wie der Absatz der Produkte und die Lieferung direkt einfacher. Mit der Kooperation mit den Unternehmen werden die Produkte in der Zukunft nicht nur auf dem Binnenmarkt verkauft, sondern auch ins Ausland exportiert. Durch die Produktion auf einer großen Fläche und mit Hilfe moderner Technologien können wir Produkte mit einer besonders guten Qualität anbauen.“

Das Modell des großen Feldes wird in der Provinz Ninh Thuan ausgeweitet. Jede Provinz treibt derzeit ihr eigenes Modell voran. Ziel ist es, den Bauern bei der Produktion und dem Verkauf der Produkte zu helfen. Mit den ersten positiven Ergebnissen des großen Felds wird der Weinbau der Gemeinde Phuoc Thuan in der Zukunft noch viele weitere Erfolge erreichen.