(VOVWORLD) - Seit 2012 hat ein Programm nach dem Modell “öffentlich-private Partnerschaft” (ÖPP) tausenden Haushalten in der Provinz Dak Lak im Hochland Tay Nguyen dabei geholfen, den Kaffee-Ertrag und die Kaffee-Qualität zu erhöhen. Die ÖPP hat eine neue Richtung für die Kaffee-Produktionsbranche eröffnet.
 Die Bauern nehmen an einem Trainingskurs für Kaffee-Anbau teil. (Foto: VOV) |
Nach sieben Jahren seiner Beteiligung am Programm zum nachhaltigen Kaffeeanbau und -produktion hat der Bewohner Tran Trong Khanh in der Gemeinde Ebur in der Stadt Buon Ma Thuot in der Provinz Dak Lak Interessen erkannt, die das Programm gebracht hat. Demnach erhöht sich der Kaffee-Ertrag um das 1,5-Fache. Die Kosten für die Kaffeeproduktion reduzieren sich auf ein Drittel. Außerdem ist der Kaffee-Preis stabil. Khanh erzählt, durch die Beteiligung am Programm habe er Kaffee-Sämlinge und technische Unterstützung für die Pflege der Kaffeepflanzen nach vier C-Kriterien, nämlich Common (gemeinsam), Code, Coffee (Kaffee) und Community (Gemeinschaft) geordnet. Nach diesen Kriterien verpflichten sich Kaffeezüchter, die Anwendung des Insektenbekämpfungsmittels zu mindern sowie ein angenehmes Arbeitsumfeld für Kaffeezüchter zu schaffen. Dazu Tran Trong Khanh:
“Früher konnten wir rund 1,5 Tonnen Kaffee pro Hektar ernten. Nachdem wir die Veredelung durchgeführt und alte Kaffee-Pflanzen durch neue Kaffee-Sämlinge ersetzten, ist der Kaffee-Ertrag auf 2 bis 2,5 Tonnen pro Hektar gestiegen.”
Neben Khanh haben sich zahlreiche Bauern in Dak Lak mit der nachhaltigen Kaffee-Produktion beschäftigt. Seit 2012 ist das ÖPP-Programm “Landwirtschaftsförderung in Verbindung mit Kaffee-Modellgärten” in sieben Kreisen der Provinz umgesetzt worden. Ziel des Programms ist es, Kurse über den Technologietransfer beim Kaffee-Anbau für Bauern zu veranstalten. Außerdem werden Bauern mit Informationen über Märkte versorgt. Darüber hinaus werden Bauern in Kaffee-Modellgärten trainiert. Durch das Programm wurden 63 Bauerngruppen mit der Beteiligung von mehr als 3200 Haushalten sowie zwei Wirtschaftsgenossenschaften gegründet.
Nestle Vietnam war der Vorreiter bei der Beteiligung am PPP-Programm zum nachhaltigen Kaffeeanbau und -produktion. Seit 2010 hat dieses Unternehmen zahlreiche ÖPP-Projekte zur Herstellung von Kaffee-, Kakao- und Teeprodukten sowie Flaschengetränken umgesetzt. Dazu der Leiter des Nestle-Büros im Hochland Tay Nguyen, Pham Phu Ngoc:
“Wir haben viel von dem ÖPP-Programm profitiert. Vietnamesische Unternehmen, die zur Kaffee-Wertschöpfungskette gehören, wurden in unserem Programm namens “Nestcafe Plan” eingesetzt. Wenn Bauern sich an dem Programm beteiligen, müssen sie Prozesse zur nachhaltigen Kaffee-Produktion verfolgen. Damit erhält Nestle Vietnam einen hochqualitativen Kaffee, dessen Herstellung von Kaffee-Produkten in Fabriken und dem Export dient.”
Der Direktor des Zentrums für Landwirtschaftsförderung der Provinz Dak Lak, Ngo Nhan, bewundert das ÖPP-Programm:
“In der vergangenen Zeit haben wir ÖPP-Projekte in der Kaffee-Produktion effizient umgesetzt. Wir hoffen, dass es künftig in anderen Branchen wie Pfeffer- und Obstanbau, sowie Viehzucht und Aquakultur, ÖPP-Projekte geben wird. Damit werden Kooperation-Modelle in diesen Bereichen aufgebaut, mit den Bauern dem Markt hochqualitative Produkte anbieten können.”
Künftig wird die Provinz Dak Lak das ÖPP-Programm “Landwirtschaftsförderung in Verbindung mit Kaffee-Modellgärten” in wichtigen Kaffee-Anbaugebieten in der Provinz ausweiten. Gleichzeitig sucht die Provinz Ressourcen zur Unterstützung der Bauern beim Obstanbau, der Viehzucht und der Aquakultur nach dem Modell “öffentlich-private Partnerschaft”.