(VOVWORLD) - Seit zwei Jahren finden in zwei bergigen Kreisen Nam Dong und A Luoi in der zentralvietnamesischen Provinz Thua Thien Hue an Wochenenden Markttage statt. Diese Markttage fördern den Absatz von Agrarprodukten und tragen dazu bei, die Kochkunst der ethnischen Minderheiten zu bewahren und den Tourismus in Verbindung mit der traditionellen Kultur der Provinz voranzutreiben.
 Der Markttag wird Treffpunkt der Angehörigen ethnischer Minderheiten. |
Zweimal pro Monat verkauft Ho Thi Huong in der Gemeinde Huong Phu im Kreis Nam Dong Bio-Gemüse und Orangen, die in ihrem Garten angebaut wurden. Der Markttag Nam Dong, der im Kulturzentrum des Kreises organisiert wird, ist ein Treffpunkt für Bewohner und Besucher. Huong besitzt ein Hydrokultur-Gewächshaus, in dem Gemüse und Melonen angepflanzt werden. Täglich wirbt sie im sozialen Netzwerk Facebook und durch die Messaging-Anwendung Zalo für ihre Agrarprodukte. Aber Huong kann beim Markttag ihre Produkte direkt vorstellen und Kontakte zu Kunden günstiger aufnehmen. Dazu Ho Thi Huong:
„Ich verkaufe Agrarprodukte wie Melonen Gemüse und Bananen. Es sind Bio-Agrarprodukte. Beim Markttag können Kunden frische Agrarprodukte kaufen, die am frühen Morgen geerntet wurden. Der Markt ist gut besucht.“
Auf dem Markt werden vielfältige Waren verkauft, wie beispielsweise Kunsthandwerksprodukte, Spezialitäten und traditionelle Gerichte. Tran Thi Ngo, eine Besucherin aus dem Kreis Quang Dien in der Provinz Thua Thien Hue, sagte, sie sei sorglos, wenn sie Waren auf dem Markt kauft.
„Beim Markttag in Nam Dong kann man günstig einkaufen. Denn es gibt hier zahlreiche Agrarprodukte, die den Standard „gute vietnamesische landwirtschaftliche Praxis“ (VietGap) erfüllen. Ich habe meinen Freunden diesen Markttag empfohlen.“
Der Vorsitzende des Bauernverbands des Kreises Nam Dong, Nguyen Thai Ha, sagte, der Verband habe in den vergangenen Jahren die Bauern vor Ort aufgerufen, Bio-Früchte wie Orangen, Guaven und Bananen anzubauen. Der Kreis organisiere regelmäßig Markttage, um Angebot und Nachfrage zu verbinden und nachhaltige Marken von Agrarprodukten aufzubauen.“
 Am Markttag in A Luoi können Besucher Auftritte genießen. |
Wie der Markttag Nam Dong findet der Markttag A Luoi an Wochenenden statt. Neben Agrarprodukten bietet der Markttag Spezialitäten wie den „Glänzenden Lackporling“, Brokat und Waldhonig an. Der Vize-Vorsitzende des Volkskomitees des Kreises A Luoi, Nguyen Van Hai sagte, der Markttag sei nicht nur eine Chance zur Werbung für Agrarprodukte und Spezialitäten vor Ort, sondern trage auch zur Erhaltung der traditionellen kulturellen Werte der ethnischen Minderheiten und zur Tourismusförderung bei.
„Der Markttag im Kreis A Luoi stellt die Kultur der ethnischen Minderheiten vor Ort dar. Das ist auch ein Ort zur Werbung für Agrarprodukte, Spezialitäten und traditionelle Gerichte der ethnischen Minderheiten. Dies schafft damit weitere kulturelle Eigenschaften der Volksgruppen im Kreis.“
Laut dem Vizeleiter der Abteilung für ethnische Minderheiten der Provinz Thua Thien Hue, Le Xuan Hai, sind Markttage eine der wichtigsten Inhalte des nationalen Zielprogramms, das in der Provinz seit einigen Jahren umgesetzt wird. Dies trage dazu bei, das Geschäft, die Existenzgründung und die Anziehung der Investitionen in Gebieten der ethnischen Minderheiten zu fördern.