(VOVworld) - Seit 1997 gehört Vietnam zur Gruppe der vier größten Kaffee-Exporteure der Welt. In diesem Jahr, 15 Jahre später, übertrifft Vietnam Brasilien, um der größte Kaffee-Exporteur weltweit zu werden.

Kaffee ist die zweitgrößte Exportstärke Vietnams.

Schon seit zehn Jahren ist Kaffee nach Reis die zweitgrößte Exportstärke Vietnams. Bis Ende August exportiert Vietnam 1,3 Millionen Tonnen Kaffee im Wert von 2,7 Milliarden US-Dollar. Laut Statistik der Internationalen Kaffee-Organisation stieg der Kaffee-Export Vietnams im ersten Halbjahr um ein Viertel im Vergleich zum Vorjahreszeitraum, 13 Prozent mehr als Brasilien.

Laut dem vietnamesischen Verband für Kaffee und Kakao exportiert Vietnam in den vergangenen drei Jahren vermehrt hochwertigen Kaffee Arabica. Der Preis dieser Kaffeesorte steigt ständig. Derzeit wird vietnamesischer Kaffee in mehr als 80 Länder exportiert. Hauptmärkte sind die USA, Japan und die EU, vor allem Deutschland, Belgien und Italien. Arabica Kaffee aus Vietnam wird von Importeuren sehr geschätzt. Jedoch wolle der Kaffee-Verband mehr Kooperation zwischen Unternehmen, damit sie sich besser entwickeln können, so Nguyen Cong Thanh Vizegeneraldirektor der vietnamesischen Kaffeefirma Vinacafe:

„Es gibt den Verband für Kaffee und Kakao, der den Kaffee-Exporteur unterstützt. Neulich wurde ein Klub der 20 führenden Kaffee-Exporteure Vietnams gegründet. Diese exportieren bis zu 90 Prozent des exportierten Kaffees landesweit. In der Marktwirtschaft müssen vietnamesische Kaffee-Exporteure mehr solidarisch sein.“

Der Kaffeeverband investiert verstärkt in Technologie zur Kaffee-Verarbeitung, um dessen Wert zu erhöhen. Die GlobalGAP-Zertifizierung wird vermehrt angewendet. Die Abkürzung steht für Global Good Agricultural Practices, auf Deutsch gute Agrarpraxis. Das ist

ein internationaler Qualitätsstandard für Erzeugnisse aus Landwirtschaft, Gartenbau und Aquakultur. Die Rate von verarbeitetem Kaffee und von Instant-Kaffee solle auf 20 Prozent der gesamten Kaffee-Menge steigen. Zugleich müssten Marke und Prestige für vietnamesischen Kaffee geschaffen werden. Dazu Do Ha Nam, der Vizeleiter des vietnamesischen Verbands für Kaffee und Kakao:

„Die Regierung soll die Kaffee-Industrie mehr fördern und bevorzugen. Mit vietnamesischem Kaffee soll vermehrt für das Image Vietnams geworben werden.“

Das Landwirtschaftsministerium hat sich das Ziel gesetzt, bis 2020 etwa 40.000 Hektar Kaffee Arabica landesweit anzubauen. Die Qualität von Kaffee solle vom Anbau bis zur Verarbeitung kontrolliert werden.

Für Vietnam ist es wichtig, die erste Stelle beim Kaffee-Export weltweit zu behalten. Die Kaffee-Industrie soll sich nachhaltig entwickeln.