តម្រូវការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើត្រូពិចនៅសហភាពអឺរ៉ុបមានកំណើនចីរភាព បង្កើតឱកាសសម្រាប់អាជីវកម្មវៀតណាម

យោងតាមទីភ្នាក់ងារស្ថិតិអឺរ៉ុប ក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយខែដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២៦ ការនាំចូលផ្លែឈើនិងបន្លែរបស់សហភាពអឺរ៉ុបពីទីផ្សារក្រៅសហភាពអឺរ៉ុបបានបង្ហាញពីការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងច្បាស់ទាំងបរិមាណ ទំហំ និងនិន្នាការប្រើប្រាស់។ ជាពិសេស វៀតណាមនៅតែជាប្រភពផ្លែឈើត្រូពិច និងបន្លែកែច្នៃដែលមានការរីកចម្រើនលឿនបំផុត។ ការនាំចូលផ្លែឈើ និងបន្លែរបស់សហភាពអឺរ៉ុបពីវៀតណាមបានកើនឡើងជិត ២៦% ដែលបង្កើនចំណែកទីផ្សាររបស់វៀតណាមក្នុងការនាំចូលផ្លែឈើ និងបន្លែក្រៅសហភាពអឺរ៉ុបសរុបរបស់សហភាពអឺរ៉ុបពី ០,៨១% ដល់ ១%។

តម្រូវការផ្លែឈើត្រូពិច (ចេក ស្វាយ ផ្លែបឺរ ធូរេន) និងផលិតផលផ្លែឈើ និងបន្លែកែច្នៃ (ស្ងួត កក IQF) មានកំណើនប្រកបដោយចីរភាព។ អ្នកប្រើប្រាស់សហភាពអឺរ៉ុបកាន់តែមានការយកចិត្តទុកដាក់អំពីតម្លៃដោយសារតែការកើនឡើងនៃថ្លៃដើមរស់នៅ ដែលនាំឱ្យមានចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះផលិតផលដែលមានគុណភាពស្ថិរភាព ការវេចខ្ចប់ងាយស្រួល និងតម្លៃសមរម្យ។ ប្រការនេះកំពុងបង្កើតឱកាសសំខាន់ៗ សម្រាប់អាជីវកម្មវៀតណាម។ នេះក៏ជាឱកាសសម្រាប់វិស័យផ្លែឈើ និងបន្លែវៀតណាម ដើម្បីកែលម្អគុណភាពបន្ថែមទៀត និងបំពេញតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងចត្តាឡីស័ករុក្ខជាតិយ៉ាងតឹងរ៉ឹងរបស់ទីផ្សារសហភាពអឺរ៉ុប៕