The Anan, 아시아 최고의 레스토랑 TOP50

(VOVWORLD) - 3월 28일 싱가포르에서 아시아 최고의 레스토랑 TOP50 시상식이 개최되었다. The Anan는 이날 행사에 수상한 유일한 베트남 레스토랑이며 40위를 차지했다.

앞서 2022년 해당 레스토랑은 65위에 오른 바 있다. The Anan는 호찌민시에 위치하며 바인쌔오(bánh xèo), 짜까(chả cá), 분(bún), 쌀국수 등과 같은 지역 특산 음식 전문 레스토랑이다.

해당 상은 전 세계 비평가, 요리사, 식당, 음식 전문가 등 300여 명의 현장 경험을 바탕으로 선정된다. 일부 평가 기준으로 레스토랑 식사 경험, 일반 손님부터 미식가까지의 입맛을 충족하는 음식 다양성, 음식 문화의 정체성 등이다.

세계 50대 최고의 레스토랑 상은 2002년부터 개최된 연례 시상식이다. 2013년부터 해당 상은 아시아 최고의 레스토랑 TOP50과 남미 최고의 레스토랑 TOP5 등 2가지 부분을 시상하고 있다.

피드백

기타