지엔(Diễn) 포멜로를 수확하는 활기찬 분위기

(VOVWORLD) - 지엔(Diễn) 포멜로의 ‘수도’로 알려진 하노이시 박뜨리엠(Bắc Từ Liêm)군 푸지엔(Phú Diễn)동은 2024년 전통 설 수요에 부응하기 위해 수확을 시작했다.

올해 날씨가 좋아서 포멜로가 잘 성장했으며, 시원하고 달콤맛을 가진 지엔 포멜로는 잘 팔리고 있다.

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음력 11월 중순부터 푹지엔동의 포멜로 재배 농민들은 한 해에서 가장 큰 규모의 포멜로 수확을 시작하며 분주해졌다.
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오래전부터 지엔 포멜로는 하노이의 특산물로 여겨지고 있다. 또한 지엔 포멜로는 전통 설 때 많은 소비자들이 선호하는 선물 중 하나이기도 하다.
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황금빛과 은은한 향이 있는 열매가 주렁주렁 매달린 포멜로 나무
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올해 포멜로는 매우 고르게 열매를 맺었고, 모두 둥근 예쁜 모양을 가졌으며, 팽팽하고 과즙이 많다.
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농민들에 따르면 지엔 포멜로는 수확 후 오래 보관하도록 더 맛있다.
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20여 년이 된 지엔 포멜로 나무들
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설날까지 한 달 이상 남았지만 사방팔방 각지에서 많은 손님들이 설날 음식과 선물용으로 포멜로 주문을 하기 위해 이곳에 찾아왔다.
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하노이시 하이바쯩(Hai Bà Trưng)군 시민인 쩐 티 마이(Trần Thị Mai) 씨는 매년 설을 한 달 앞둔 시기에 남편과 함께 푹지엔 포멜로 농장에 찾아 선물과 미리 주문한 고객들에게 판매하기 위해 포멜로를 하나하나 직접 고른다. 마이 씨는 이곳의 포멜로가 모양이 예쁘면서 맛도 있어서 가족과 고객들 모두 선호하며 이번에 총 500개를 샀다고 전했다.
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농민들에 따르면 올해 날씨가 좋아서 농민들은 포멜로 풍년을 맞이했다. 포멜로는 수확되자마자 바로 다 판매된다.
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농장의 나무 한그루는 100개 ~ 300개의 포멜로를 수확할 수 있으며 고객은 농장에서 구입하거나 나무 전체를 구입할 수 있다.
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포멜로는 재배 면적이 넓기 때문에 농민들은 열매 따는 일꾼을 고용해야 한다. 많은 마을 근로자들은 포멜로 따는 일로 하루 평균 27만~30만동을 벌 수 있다.
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이른 아침부터 늦은 해질녘까지 농부들은 설날을 앞두고 시장에 포멜로를 공급하기 위해 분주하게 움직인다.
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넓은 면적에 나무가 많아서 이곳 농민들은 운반 시간과 노동력을 절약하기 위해 트랙터를 사용 한다.
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오늘날 지엔 포멜로는 다른 지방에서도 재배되지만 푸지엔 땅에서 재배되는 것과 같은 특유의 맛을 가진 포멜로 별로 없다.
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지엔 포멜로는 제사에도 사용되고 오랫동안 먹을 수 있어서 많은 소비자들의 사랑을 받으며 하노이의 특산물이 됐다. 시원하고 달콤한 맛과 많은 사람의 입맛에 잘 맞은 지엔 포멜로는 설이 다가올 때마다 많은 소비자들이 애호하는 상품이 되고 있다.

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