관광객들이 까오방 (Cao Bằng)성에 오면 도심에서 약 30킬로미터 떨어져 있는  꽝우옌 (Quảng Uyên)현 푹센 (Phúc Sen) 담금질 마을을 쉽게 찾을 수 있다.  대장간 안은 항상 불이 빨갛게 달아있고 망치 및 모루의 소리가 산림 사이에 널리 울려 퍼지고 있다.  

푹센 (Phúc Sen) 담금질 마을의 발전역사는 200년전부터 시작되었다. 처음에는 사람들이 농업 및 생활 전용 농기구만 만들었는데 좋은 품질로 인해 날로 유명해지고 소비자들에게 많은 사랑을 받게 되었다. 현재 주요 생산제품은 농구, 칼, 가위 등이며 북부지방 및 떠이 응우옌 (Tây Nguyên) 고원지대에서 널리 팔린다. 대장장이 르엉 반 끄엉 (Lương Văn Cường) 에 따르면 그의 가족은 조상 세대부터 전래된 담금질 공예를 계승하였다. 현재 그의 삼형제가 계속해서 가족 대장간에서 일한다고 한다. 매일 그들은 13 - 15개의 농구와 칼 등을 생산한다. 그는 다음과 같이 밝혔다.      

우리는 서로 교대로 일을 나눠 해요. 칼을 만들려면 최소한 2명이 있어야 돼요.  2개의 대장간에서 4개의 칼과 몇 개의 농구를 만들면 3시간 쯤 걸려요.

르엉 반 끄엉 (Lương Văn Cường) 에 따르면 날카로운 칼을 만들기 위해 눙 (Nùng)족 사람들의 비법을 적용해야 한다. 칼을 만드는 재료는 보통 고장난 자동차의 겹판 스프링이다. 특히 UAZ 모델의 겹판 스프링이 가장 좋다고 한다. 이 외에 고품질의 철과 목탄이 있어야 된다. 재료는 중고 차 및 석탄이 많이 팔리는 빈푹 (Vĩnh Phúc)성에서 구매된다. 다른 데에는 보통 담금질할 때 사람들이 석탄을 이용하는데 푹센 (Phúc Sen) 마을 대장장이들은 목탄을 애용한다. 특히 셴무 나무와 같은 경질 목재로 만든 목탄이 가장 좋다. 왜냐하면 그 재료를 사용하면 목탄이 빠르게 달궈지고 열을 잘 유지하기 때문이다. 대장장이들에 따르면 목탄을 이용하면 더 쉽게 담금질할 수 있고  독특한 철색깔을 만들어 낼 수 있다. 열을 잘 유지하려면 대장간을 돌로 만들어야 되고 볏짚 및 벼껍질을 위에 발라야 된다. 한편 망치 활용 기술도 필요하다. 좋은 제품을 만들려면 망치를 24~30번까지 두드려야 된다.

쇠를 적절하게 담금질해야 돼죠. 지나치면 안 돼요. 담금질할 때 저는 시간에 신경쓰지 않고 눈으로 판단해요. 단단하고 날카로운 칼을 만들려면 쇠가 어느 정도 달궈지고  녹지  않아야 돼요.

현재까지 푹센 (Phúc Sen)면에  마을의 60%가 담금질에 종사하고  157개의 대장간이 있다.  담금질 공예는 300개의 일자리를 제공하며 한 명의 월 평균 소득은 약 5백만동이다. 이것은 주민들의 생활 개선에 기여한다. 푹센 (Phúc Sen)면의 담금질 기술은 대장간의 구조, 망치 사용업, 담금질 공예 및 제품 품질까지 여러 독특한 점이 있다. 까오방 (Cao Bằng) 성뿐만 아니라 전국의 독특한 전통공예 마을 중에 하나라고 할 수 있다. 독특한 담금질 기술 덕분에 매년 많은 관광객들이 여기에 찾아오고 사람들의 소득도 많이 늘었다. 문화육체육관광부는 눙안 (Nùng An) 사람 생활에 대한 중요한 역사적–문화적 의미를 인식하고 2019년1월29일 제446결정을 반포하여 푹센 (Phúc Sen)면 눙안 (Nùng An) 사람들의 담금질 공예를 국가 무형문화유산으로 지정하였다.

경험이 많은 대장장이들에 따르면 푹센 (Phúc Sen) 마을의 담금질 공예에 정해진 공식이 별로 없다. 경험자들은 제품을 만들 때 귀와 눈의 직감적 감각에 따라 만든다. 그 중에 마을의 특별 비법은 눈으로 담금질하는 것, 즉 눈빛으로 제품을 만드는 것이다. 우수 대장장이 응옥 반 김 (Ngọc Văn Kim) 에 따르면 재료를 선택할 때 겹판 스프링의 크기를 고려해야 된다. 또한 담금질 과정에서 대장장이는 망치를 능숙하게 이용하여 제품의 평면을 만들어내야 된다. 어느 수준에 달하면 모든 단계를 대장장이의 경험에 따라 하기만 한다. 우수 대장장이 응옥 반 김 (Ngọc Văn Kim) 는 다음과 같이 밝혔다.

쇠를 적절하게 담금질해야 돼죠. 지나치면 안 돼요. 담금질할 때 저는 시간에 신경쓰지 않고 눈으로 판단해요. 단단하고 날카로운 칼을 만들려면 쇠가 어느 정도 달궈지고  녹지  않아야 돼요.

현재까지 푹센 (Phúc Sen)면에  마을의 60%가 담금질에 종사하고 157개의 대장간이 있다.  담금질 공예는 300개의 일자리를 제공하며 한 명의 월 평균 소득은 약 5백만동이다. 이것은 주민들의 생활 개선에 기여한다. 푹센 (Phúc Sen)면의 담금질 기술은 대장간의 구조, 망치 사용업, 담금질 공예 및 제품 품질까지 여러 독특한 점이 있다. 까오방 (Cao Bằng) 성뿐만 아니라 전국의 독특한 전통공예 마을 중에 하나라고 할 수 있다. 독특한 담금질 기술 덕분에 매년 많은 관광객들이 여기에 찾아오고 사람들의 소득도 많이 늘었다. 문화육체육관광부는 눙안 (Nùng An) 사람들의 생활에 대한 중요한 역사적–문화적 의미를 인식하고 2019년1월29일 제446 결정을 반포하여 푹센 (Phúc Sen)면 눙안 (Nùng An) 사람들의 담금질 공예를 국가 무형문화유산으로 지정하였다.