ນັບ​ແຕ່​ຕົ້ນ​ປີ 2026, ຄະ​ນະ​ກຳ​ມະ​ການ ປ​ຊ​ຊ ຕາ​ແສງ ເຟືອງ​ລຽດ ໄດ້​ຈັດ​ການ​ສຳຫຼວດກວດ​ກາ​ສະ​ພາບ​ການ, ຈຳ​ນວນ​ຮາກ​ຖານ​ດຳ​ເນີນ​ທຸ​ລະ​ກິດ​ດ້ານ​ສະ​ບຽງ​ອ​ຫານ, ການ​ບໍ​ລິ​ການ​ກິນ​ດື່ມ. ຈັດ​ກອງ​ປະ​ຊຸມ​ຜັນ​ຂະ​ຫຍາຍ​ໜ້າ​ທີ່ ແລະ ຈັດ​ຊຸດ​ຝຶກ​ອົ​ບ​ຮົມ​ຄວາມ​ຮູ້​ກ່ຽວ​ກັບ​ການຮັບ​ປະ​ກັນຫຼັກ​ອະ​ນາ​ໄມ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ. ທ່ານ​ນາງ ໂງ​ມິນ​ຮົ່ງ, ຮອງ​ປະ​ທານ ຄະ​ນະ​ກຳ​ມະ​ການ ປ​ຊ​ຊ ຕາ​ແສງ ເຟືອງ​ລຽດ ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ:

ໃນ​ວິ​ວັດ​ການ​ຜັນ​ຂະ​ຫຍາຍ​ຮູບ​ແບບ​ຖະ​ໜົນ​ຮັບ​ປະ​ກັນຫຼັກ​ອະ​ນາ​ໄມ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ, ບັນ​ດາ​ກຳ​ລັງ​ມີ​ໜ້າ​ທີ່​ຮັບ​ຜິດ​ຊອບ​ຂອງ​ຕາ​ແສງ​ຄື: ຫ້ອງ​ການ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທຳ, ສັງ​ຄົມ, ເສດ​ຖະ​ກິດ, ພື້ນ​ຖານ​ໂຄງ​ລ່າງ ແລະ ຕົວ​ເມືອງ, ສຸກ​ສາ​ລາ​ໄດ້​ແນະ​ນຳ, ໜູນ​ຊ່ວຍ​ບັນ​ດາ​ຮາກ​ຖານ​ການ​ຜະ​ລິດ, ດຳ​ເນີນ​ທຸ​ລະ​ກິດ, ປ​ຊ​ຊ ຕັ້ງ​ໜ້າເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ການ​ຕິດ​ຕາມກວດ​ກາ, ປະ​ສິດ​ທິ​ຜົນ​ການ​ຄຸ້ມ​ຄອງ​ໄດ້​ຍົກ​ສູງ​ຂຶ້ນ​ຢ່າງ​ຈະ​ແຈ້ງ. ຖືເອົາ​ການ​ປ້ອງ​ກັນ​ສະ​ກັດ​ກັ້ນ​ເປັນ​ຕົ້ນ​ຕໍ, ຖືເອົາ​ການ​ຫັນ​ເປັນ​ດີ​ຈີ​ຕອນ​ເປັນ​ເຄື່ອງ​ມື, ສົມ​ທົບ​ກັນ​ຢ່າງ​ແໜ້ນ​ແຟ້ນ​ລະ​ຫວ່າງ​ການ​ໂຄ​ສະ​ນາ, ແນະ​ນຳ ກັບ​ການກວດ​ກາ, ຕິດ​ຕາມກວດ​ກາ, ເສີມ​ຂະ​ຫຍາຍ​ບົດ​ບາດ​ຂອງ​ປ​ະຊາ​ຄົມ​ໃນ​ວຽກ​ງານຮັບ​ປະ​ກັນຫຼັກ​ອະ​ນາ​ໄມ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ.

ປະ​ຈຸ​ບັນ, ຖະ​ໜົນ ເລ​ຈ້ອງ​ເຕິນ​ ມີ 25 ຮາກ​ຖານ​ການ​ຜະ​ລິດ, ດຳ​ເນີນ​ທຸ​ລະ​ກິດ​ດ້ານ​ສ​ະບຽງ​ອາ​ຫານ ແລະ 60 ຮາກ​ຖານ​ດຳ​ເນີນ​ທຸ​ລະ​ກິດ​ການ​ບໍ​ລິ​ການ​ກິນ​ດື່ມ, ຂອງ​ກິນ​ແຄມ​ຖະ​ໜົນ. ແຕ່​ລະ​ຮູບ​ແບບ​ມີ​ຈຸດ​ພິ​ເສດ​ສະ​ເພາະ, ດັ່ງ​ນັ້ນ, ຄະ​ນະ​ກຳ​ມະ​ການ ປ​ຊ​ຊ ຕາ​ແສງ ເຟືອງ​ລຽດ ໄດ້​ແນະ​ນຳ​ຕາມ​ແຕ່​ລະ​ກຸ່ມ​ເປົ້າ​ໝາຍ, ຫນູນ​ຊ່ວຍ​ແຕ່​ລະ​ຮາກ​ຖານ ສຳ​ເລັດ​ບັນ​ດາ​ເງື່ອນ​ໄຂຮັບ​ປະ​ກັນຫຼັກ​ອະ​ນາ​ໄມ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານທີ່​ມີ​ການ​ຄວບ​ຄຸມ; ເຊັນ​ຄຳ​ໝັນ​ສັນ​ຍາ ຮັບ​ປະ​ກັນຫຼັກ​ອະ​ນາ​ໄມ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ… ອ​້າຍ ບຸ່ຍ​ມິນ​ຈີ ຜູ້ຈັດການຮ້ານ​ອາ​ຫານ Gogi ຢູ່ ຖະ​ໜົນ ເລ​ຈ້ອງ​ເຕິນ​ ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ:

ເມື່ອ​ຜັນ​ຂະ​ຫຍາຍ​ຖະ​ໜົນຮັບ​ປະ​ກັນຫຼັກ​ອະ​ນາ​ໄມ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ, ພວກ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າໄດ້​​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ການ​ຝຶກ​ອົບ​ຮົມ ແລະ ໄດ້​ຮັບ​ການ​ໜູນ​ຊ່ວຍ​ບຳ​ລຸງ​​ຄວາມ​ຮູ້​ກ່ຽວ​ກັບການຮັບ​ປະ​ກັນຫຼັກ​ອະ​ນາ​ໄມ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ. ຈາກນັ້ນ, ພວກ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າສ້າງ​ທັກ​ສະ​ໃຫ້​ສຳ​ເລັດ​ສົມ​ບູນ​ຈາກ​ຂອດ​ຮັບ​ໃຊ້, ປຸງ​ແຕ່ງ​ເບື້ອງ​ຕົ້ນ, ເກັບຮັກ​ສາ​​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ຕະຫຼອດ​ຮອດການ​ປຸງ​ແຕ່ງ ເພື່ອ​ນຳ​ມາ​ເຊິ່ງ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ອາ​ຫ​ານ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ໃຫ້​ແກ່​ລູກ​ຄ້າ, ມີ​ຄາບອາຫານ​ທີ່​ບັນ​ລຸ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ທີ່​ດີ ແລະ ຮັບ​ປະ​ກັນຫຼັກ​ອະ​ນາ​ໄມ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ.

ບັນ​ດາ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ຢູ່​ຖະ​ໜົນ ເລ​ຈ້ອງ​ເຕິນ ໄດ້​ປະ​ຕິ​ບັດ​ຄຳ​ຮຽກ​ຮ້ອງ​ກ່ຽວ​ກັບ​ເງື່ອນ​ໄຂ​ຮັບ​ປະ​ກັນຫຼັກ​ອະ​ນາ​ໄມ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ຢ່າງ​ເຂັ້ມ​ງວດ. ຫຼາຍ​ຮາກ​ຖານ​ຂາຍ​ອາ​ຫານ, ເຮັດ​ບໍ​ລິ​ການ​ກິນ​ດື່ມ​ໄດ້​ເປັນ​ເຈົ້າ​ການ​ຍົກ​ສູງ​ຄວາມ​ຮູ້​ຄວາມ​ເຂົ້າ​ໃຈ, ສ້າງ​ບັນ​ດາ​ເງື່ອນ​ໄຂ ຮັບ​ປະ​ກັນຫຼັກ​ອະ​ນາ​ໄມ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານສຳ​ເລັດ ແລະ ສ້າງວັດ​ທະ​ນະ​ທຳ​ການ​ດຳ​ເນີນ​ທຸ​ລະ​ກິດ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ຮັບ​ຜິດ​ຊອບ​ເທື່ອ​ລະ​ກ້າວ. ອ້າຍ ກາວ​ຫວຽດ​ບັກ, ຜູ້​ຈັດການຮ້ານ​ອາ​ຫານ​​ຈຸ່ມ ​ຫວຽດ-ບໍ​ລິ​ສັດ​ຫຸ້ນ​ສ່ວນ ລິນ​ດ່າມ Foods, ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ:

ແຕ່​ລະ​ຮາກ​ຖານ​ດຳ​ເນີນ​ທຸ​ລະ​ກິດ ຈະ​ສາ​ມາດ​ພັດ​ທະ​ນາ​ໃນ​ໄລ​ຍະ​ຍາວ​ໄດ້ ກໍ່​ຕໍ່​ເມື່ອ​ຜູ້​ບໍ​ລິ​ໂພກ ເຊື່ອໝັ້ນ​ຕໍ່​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ. ປະ​ຈຸ​ບັນ, ລູກ​ຄ້າບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ສົນ​ໃຈ​ເຖິງ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ແຊບ ຫຼື​ລາ​ຄາ​ເໝາະ​ສົມ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ຫາກ​ຍັງ​ຕ້ອງ​ການ​ມາດ​ຖານ​ຄວາມສະ​ອາດ, ຮັບ​ປະ​ກັນຫຼັກ​ອະ​ນາ​ໄມ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ ແລະ ໂປ່ງໃສ​ອີກ​ດ້ວຍ. ດັ່ງ​ນັ້ນ, ການ​ປະ​ຕິ​ບັດ​ບັນ​ດາ​ຂໍ້​ກຳ​ນົດ​ກ່ຽວ​ກັບການຮັບ​ປະ​ກັນຫຼັກ​ອະ​ນາ​ໄມ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ໃຫ້​ເປັນ​ຢ່າງ​ດີ ຈະ​ສ້າງ​ທ່າ​ໄດ້​ປຽບ​ແກ້ງ​ແຍ້ງ, ປະ​ກອບ​ສ່ວນ​ເພີ່ມ​ລາຍ​ຮັບ ແລະ ການພັດ​ທະ​ນາ​ແບບ​ຍືນ​ຍົງ​ຂອງ​ແຕ່​ລະ​ຮາກ​ຖານ.

ຄະ​ນະ​ກຳ​ມະ​ການ ປ​ຊ​ຊ ຕາ​ແສງ ເຟືອງ​ລຽດ ໄດ້​ສ້າງ “ແຜນ​ທີ່​ດີ​ຈີ​ຕອນ ຮັບ​ປະ​ກັນຫຼັກ​ອະ​ນາ​ໄມ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ”, ເກັບຂໍ້​ມູນ​ບັນ​ດາ​ຮາກ​ຖານ​ເຮັດ​ການບໍ​ລິ​ການ​ກິນ​ດື່ມ, ຂາຍ​ຂອງ​ກິນ​ໃນ​ບໍ​ລິ​ເວນ. ແຜນ​ທີ່ນີ້​ໄດ້​ໜູນ​ຊ່ວຍ​ອົງ​ການ​ຄຸ້ມ​ຄອງ​ອັບ​ເດດ​ຂໍ້​ມູນ, ກວ​ດ​ກາ, ຕິດ​ຕາມກວດ​ກາ ກໍ່​ຄື​ຊ່ວຍ ປ​ຊ​ຊ ຊອກ​ຫາ​ຂໍ້​ມູນ​ໄດ້​ຢ່າງ​ງ່າຍ​ດາຍ. ເອື້ອຍ ເຈິ່ນ​​ຮົ່ງ​ແຮັ້ງ ຢູ່​ຖະ​ໜົນ ເລ​ຈ້ອງ​ເຕິນ ແບ່ງ​ປັນ​ວ່າ:

ຫວ່າງມໍ່ໆ​ມານີ້, ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ຕ່າງໆ​ໃນ​ຖະ​ໜົນ ເລ​ຈ້ອງ​ເຕິນ ມີ​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ຢ່າງ​ຈະ​ແຈ້ງ. ເມື່ອ​ເຂົ້າ​ມາ​ຮ້ານ ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເຫັນ​ວ່າ ເຂົາ​ເຈົ້າ​ລ້​ວນ​ແຕ່​ໃຫ້​ຄວາມ​ເອົາ​ໃຈ​ໃສ່​ຕໍ່ການຮັບ​ປະ​ກັນຫຼັກ​ອະ​ນາ​ໄມ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ. ໃນ​ຮ້ານ​ມີ​ຄວາມ​ສະ​ອາດ​ງາມ​ຕາ, ໄດ້​ຕິດ​ໃບ​ຢັ້ງ​ຢືນ​ກ່ຽວ​ກັບ​ການຮັບ​ປະ​ກັນຫຼັກ​ອະ​ນາ​ໄມ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ, ດັ່ງ​ນັ້ນ ​ເຮົາ​ກໍ່​ມີ​ຄວາມ​ອຸ່ນ​ອຽນ​ໃຈ​ເມື່ອມາ​ໃຊ້​ບໍ​ລິ​ການ.

ບັນ​ດາ​ຮາກ​ຖານ​ດຳ​ເນີນ​ທຸ​ລະ​ກິດ​ອາ​ຫານ​ການ​ກິນ, ການ​ບໍ​ລິ​ການ​ກິນ​ດື່ມ​ຢູ່​ຖະ​ໜົນ ເລ​ຈ້ອງ​ເຕິນ ພວ​ມ​ສ້າງ​ສະ​ພາບ​ແວດ​ລ້ອມ​ດຳ​ເນີນ​ທຸລະ​ກິດ​ອາ​ຫານ​ການ​ກິນ​ທີ່ຮັບ​ປະ​ກັນຫຼັກ​ອະ​ນາ​ໄມ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ມີ​ການ​ຄວມ​ຄຸມ, ເພື່ອ​ສຸ​ຂະ​ພາບ​ຂອງ​ປະ​ຊາ​ຄົມ. ດ້ວຍ​ການ​ຊີ້​ນຳ​ຢ່າງ​ໃກ້​ຊິດ, ການ​ຮ່ວມ​ເດີນ​ທາງ​ຂອງ​ອຳ​ນາດ​ການ​ປົກ​ຄອງ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ ແລະ ຄວາມ​ຮັບ​ຜິດ​ຊອບ​ຂອງ​ແຕ່​ລະ​ຄອບ​ຄົວ​ດຳ​ເນີນ​ທຸ​ບະ​ກິດ, ຮູບ​ແບບ​ຖະ​ໜົນຮັບ​ປະ​ກັນຫຼັກ​ອະ​ນາ​ໄມ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ ເລ​ຈ້ອງ​ເຕິນ ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ຢຸດ​ຢູ່​ເລື່ອງ​ບັນ​ລຸ​ມາດຖານ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ຫາກ​ຍັງ​ໄດ້​ມຸ່ງ​ໄປ​ເຖິງວັດ​ທະ​ນະ​ທຳ​ການດຳ​ເນີນ​ທຸ​ລະ​ກິດ​ແບບ​ຍືນ​ຍົງ​ອີກ​ດ້ວຍ, ປະ​ກອບ​ສ່ວນ​ຊຸກ​ຍູ້​ການ​ພັດ​ທະ​ນາ​ການ​ຄ້າ, ການ​ບໍ​ລິ​ການ​ໃນ​ບໍ​ລິ​ເວນ​ຕາ​ແສງ ເຟືອງ​ລຽດ./.