В Ханое каждый сезон приходит и уходит, оставляя в сердцах человека разные эмоции и ощущения. Не такой шумный и оживленный, как  летом, не такой роматичный, как осенью, а также не такой яркий и солнечный, как весной, зимой Ханой задумчивый и холодный. Зима в Ханое очаровательная и похожа на красоту ханойской девушки. В сегодняшней рубрике «Беседа с радиослушателями» предлагаем вашему вниманию интервью, взятое  корреспонденткой нашего радио Тху Куинь у Марины Лупиной, работающей в русской редакции Канала иновещания Радио Голос Вьетнама, посвященное её впечатлениям  о зиме в Ханое.

Куинь: Марина Лупина, можете ли Вы рассказать о том, какое впечатление на Вас производит  зима в Ханое?

Марина Лупина: О погоде я могу вот что сказать, ну я не буду брать температурный режим, понятно, что не сопоставимый, а вот что касается голубого неба, солнца, дождя и пасмурности – иногда погода напоминает Россию. Пожалуй, это сопоставимо в том плане, что бывают зимой и в России прекрасные, солнечные дни, бывает тепло, бывает плюсовая температура, бывает бесснежная зима. А в Ханое бывает холодный ветерок, холодный дождичек, и пасмурно, и холодно, и сырость. На рождество нет снега, но и в России снег не всегда выпадает на Рождество или Новый Год. А так бы я сказала, что зима везде зима, наверно, ее степень силы не такая. Я хочу сказать, что время года заметно на людях, на их настроениях. Во первых, усиливаются зимние ощущения вечером, когда темнеет достаточно быстро и рано.

Куинь: Пожалуйста, подробнее поделитесь с нами?

Марина Лупина: Хочу сказать, что не смотря на то, что относительно тепло, для нас-русских людей, настроение все же зимнее, настроение предновогоднее, и как обычно, в начале зимы, мы с радостью ждем Новый год. А вот то, что касается новогоднего ощущения, то хочу добавить. И хотя вокруг пальмы, кругом благополучно соседствуют зелёные елочки, украшенные искусственным снегом. Повсюду видны красненькие колпачки с белым мехом Санта-Клаусов и Дедов Морозов, кругом продают елочные гирлянды, елочные игрушки. И в этом смысле, конечно, очень все напоминает Новый год, к которому мы всегда привыкли, который мы всегда ждем и любим. Вы знаете, я не ощущаю себя не на Родине потому, что, как я уже сказала, все готовятся к традиционному во всём мире зимнему празднику. Радость и веселье царят везде.

Куинь: Чем Вам больше всего нравится заниматься зимой в Ханое?

Марина Лупина: Ой! Трудный вопрос. Не знаю, как надо ответить на это. Ведь мне очень нравится зима в Ханое, в частности, когда вместе с вьетнамскими друзьями мы пробовали ракушки, это по-вьетнамски «ок луок». Это любимое блюдо вьетнамцев, в особенности зимой.  Я затрудняюсь сказать, это морские ракушки или речные, или может быть, озерные, но вы  знаете, они очень, очень вкусные. Маллюск достается из ракушки специальными щипчиками. А ещё к этому блюду подаётся рыбный соус, который является произведением искусства. В такой неглубокой мисочке-пиалке налит рыбной соус. Он приправлен острыми специями. Он имеет запах, немножно, странный, но на вкус, это просто не передаваемое блаженство. Нужно щипчиками аккуратненько достать каждую улиточку из ракушки, окунуть ее в соус и съесть. Это тоже очень вкусно. Вы не знаете, это блюдо с ракушками, пожалуй, действительно более подходит для зимы потому что соус - обжигающий. Он очень острый и, мне кажется, даже способствует профилактике простудных заболеваний, потому что от него просто бросает в жар. И вот кроме приятного вкуса, еще такое впечатление, что ты прямо попал в баню. Он очень обжигающий, острый и вкусный. «ок луок» по-настоящему очень вкусный и он мне очень нравится.

Куинь: Спасибо за беседу! Желаю Вам теплой зимы, успешного и счастливого Нового года!