(VOVWORLD) - Как и многие другие нацменьшинства, в наши дни представители малой народности сафанг в селении Тхенпа, расположенном в общине Шалонг уезда Мыонгча провинции Дьенбьен, отмечают Новый год по лунному календарю (Тэт). Однако они имеют отличительные новогодние традиции.
 Селение Тхенпа. Фото: VOV |
В эти дни с приближением весны в селении Тхенпа царит праздничная атмосфера. Традиционно в первый день нового года по лунному календарю представители народности сафанг совершают новогодние ритуалы и дарят деньги членам своей семьи. На второй день они выходят из дома, чтобы встретиться и поздравить с Новым годом друзей и односельчан.
Встречая весну, Тхан Чан Хоа из селения Тхенпа приготовила мужу и детям красивую одежду. Она одела дочке традиционное платье с красивыми узорами на воротнике и рукавах. Муж и сын получили новые ботинки, также с красивыми узорами. Традиционный костюм считается культурной ценностью народности сафанг. Тхан Чан Хоа рассказывает: «На Новый год представители народности сафанг часто надевают традиционный костюм. Я сделала вышивки на одежде и обуви для мужа и детей. Чтобы успеть к Тэту, я приступила к делу несколько месяцев назад. Я очень рада, что муж и дети будут красиво выглядеть во время праздника. Так что мои силы не потрачены впустую».
 Тхан Чан Хоа. Фото: VOV |
На новогоднем столе у представителей народности сафанг обязательно должна быть копчёная свинина. Это блюдо является особенностью новогодней кухни в так называемой «Солнечной долине». Копчёную свинину приготавливают за месяц до Тэта, чтобы использовать в качестве подарка или ингредиента для приготовления других блюд. Как утверждает староста селения Тхенпа Шан Лао Нгай, заколоть свинью на Новый год по лунному календарю для копчения – особая традиция народности сафанг. Он сказал, что практически все семьи в селении закалывают свинью на Тэт: «В этом году из-за эпидемии COVID-19 мы не смогли заработать много денег, но традиционно все семьи закалывают свинью, чтобы угостить гостей. Каждая семья поступает по-разному, но чаще всего это делают в преддверии Нового года. Мясо коптят прямо над костром на кухне, чтобы затем использовать в качестве ингредиента для других блюд. Голову, одну переднюю и одну заднюю лапы используют для предновогоднего ритуала. Эту традицию мы передаём из поколения в поколение».
 Копчёная свинина. Фото: VOV |
У представителей народности сафанг сильно изменились многие праздничные ритуалы. Шан Шео Нган из селения Тхенпа считает, что Тэт даёт людям хороший повод красиво одеваться, чтобы хорошо выглядеть в гостях. В весенней праздничной атмосфере они желают друг другу всего наилучшего и надеются, что новый год принесёт много удачи. Шан Шео Нган рассазывает: «Мы отмечаем Новый год по лунному календарю. Во время Тэта устраиваются народные игры. Мы заранее зарезали свинью, чтобы угостить своих близких. Дети получают новую обувь. Кроме того, нужно приготовить рисовые хлопья «бань-кхау»».
Представители народности сафанг в селении Тхенпа бережно хранят свои добрые новогодние традиции. Если вы хоть раз побывали в «Солнечной долине», то, наверное, никогда не забудете местные новогодние традиции, особенно те, которые связаны с наступлением весны и Тэта.