(VOVworld) - Община Зяохай находится в буферной зоне биосферного заповедника «Южная часть дельты Красной реки», недалеко от национального парка Суантхюи в провинции Намдинь. Климатические условия здесь типичны для районов, расположенных у устьев рек, а рынок морепродуктов Зяохай несёт в себе все оттенки местных традиций. 

Зяохай. Фото: Tuan Hung

5 часов утра – в двери номеров старого отеля стучится опытный гид Чинь Ван Хау, чтобы вовремя разбудить туристов и подготовить их к экскурсии по рынку морепродуктов.

На улице под первыми лучами солнца ещё не успела высыхнуть утренняя роса. Туристы пешком добираются по извилистой дороге до речной дамбы общины Зяохай. Чинь Ван Хау рассказывает: «В 5 часов утра у причала собирается наибольшее количество рыболовных судов. Они быстро подходят и уходят, что выглядит просто потрясающе. Туристам обязательно нужно застать эту оживлённую атмосферу».

Люди раскупают товар даже на судах, которые причалили, чтобы экипаж мог немного отдохнуть после долгой ночной ловли. В этом случае продажей морепродуктов занимаются родственники уставших рыбаков.

Всё быстро распродаётся, так как цены здесь давно фиксированные, а покупатели – все знакомые люди. Как утверждает Нгуен Тхи Мо – жена одного из владельцев рыболовных судов, морепродукты всегда очень свежие, потому что их добыли только за несколько часов до прибытия к причалу: «Больше всего мы зарабатываем в зимний сезон, который длится с сентября по март. Мы продаём все виды морепродуктов: рыбу, креветки, устрицы и т.д – всё высшего качества. Замороженные продукты тоже лучшие, так как мы категорически не используем добавки для продления срока годности».

 
Как продавцы, так и покупатели – все пользуются хорошим авторитетом, поэтому никогда не возникают какие-либо претензии. Шум на рынке быстро смокает после часа интенсивной торговли. Рыбу, креветки и кальмаров кладут в пенопластовые коробки со льдом, после чего их увозят на мотоциклах и небольших грузовиках на другие рынки. Всё повторяется заново в 4 часа вечера, когда рыболовные суда вновь причаливают с новой партией улова. Оживлённая атмосфера на рынке говорит о благополучной жизни местных рыбаков. По статистическим данным, сюда постоянно причаливает, примерно, тысяча судов разных размеров. Каждый лов длится 12 часов: 2 часа на путь к месту лову и обратно и 10 часов на добычу морепродуктов. Общие затраты составляют 2,5-3 миллиона донгов на один выход в море. Выручка от продажи, обычно достигает 5-6 миллионов донгов, а в сезон размножения, когда можно поймать больше рыбы, креветок, кальмаров, медуз становится еще больше. Добывать морепродукты – это так же, как ходить на рыбалку – результат во многом зависит от погоды и времени года. Однако местные рыбаки работают круглый год, несмотря на большие финансовые риски. Вот что об этом сказала Нгуен Тхи Мо: «На топливо и еду уходит как минимум 2,5 миллиона донгов. Если улов большой, то выручка от продажи тоже большая, в противном случае мы практически ничего не получаем».

Простые и скромные жители заставляют туристов действительно влюбиться в эту приморскую общину. К 6 часам утра на рынке уже совсем никого нет. Солнце поднимается всё выше и выше, рассеивая ночную тьму. Рыболовные суда исчезают за горизонтом, оповещая начало нового дня. С рассветом жизнь будто вновь замедляется в этом тихом краю.