(VOVWORLD) - Благодаря применению современных технологий в производстве грибов 27-летний Буй Минь Тханг - владелец грибной фермы "Грибы - 10" в общине Хоафу уезда Кучи города Хошимина стал состоятельным человеком. Его большие усилия демонстрируют активную и авангардную роль молодежи в выполнении установок и политики развития сельского хозяйства и деревни, что способствует ускорению развития экологически чистого сельского хозяйства города Хошимина.
 Буй Минь Тханг. Фото: VOV |
Буй Минь Тханг - владелец грибной фермы площадью 700 квадратных метров, где производятся мицелии более 10 видов экологически чистых грибов. Тханг рассказал, что, отказавшись учиться в Японии, он решил остаться дома и начал выращивать грибы, вложив в это дело 300 миллионов донгов, взятых у родственников. Поначалу он столкнулся с многочисленными финансовыми и техническими трудностями. Например, однажды ему пришлось купить мицелии грибов на других фермах, но мицелии были некачественными, что негативно сказалось на эффективности производства.
Однако Буй Минь Тханг, не опуская рук, продолжил тщательное изучение и поиск различных методов производства грибов. Помимо привлеченной им финансовой помощи от местных комсомольских и общественных организаций, он также взял ссуду в размере 600 миллионов донгов в банке. На эти средства он расширил площадь своей грибной фермы.
Одновременно с этим, Тханг начал работать над изучением и применением научно-технологических достижений в производстве мицелиев грибов высокого качества. В 2016 году из-под его рук вышла первая партия мицелиев: "Я применяю научно-технические достижения в производстве грибов. Грибы растут в благоприятных условиях. Я также импортировал иностранное оборудование. Все это помогло повысить объем производства и качество грибов".
Сейчас, ежемесячная чистая выручка от продажи мицелиев 10 видов грибов составляет около 150 миллионов донгов. Стоит отметить, что модель производства мицелиев грибов Буй Минь Тханга не только дает высокий экономический эффект, но и создает 10 местным трудящимся постоянные рабочие места с ежемесячной заработной платой в 4-6 миллионов донгов. Нгуен Тхи Куанг, работающая на грибной ферме Буй Минь Тханга, говорит: "Наша ферма выпускает на рынок высококачественные мицелии грибов. Причем каждый пучок мицелиев должен содержать множество гифов. Каждый день я упаковываю 600 - 700 пакетов мицелиев".
Помимо производства грибов, Буй Минь Тханг также принимает активное участие в местных комсомольских и общественных мероприятиях, особенно, в строительстве новой деревни. Нго Минь Хай - замсекретаря комсомольской организации города Хошимина говорит: "Буй Минь Тханг из уезда Кучи является одним из лучших примеров успешного введения хозяйства. Его успех, можно сказать, - наш успех. Буй Минь Тханг был назван одним из лучших молодых жителей города Хошимина".
В 2018 году Буй Минь Тханг планирует увеличивать площадь грибной фермы вдвое с целью достичь объема производства мицелиев грибов в примерно 6000 пакетов в день. Успех Буй Минь Тханга служит движущей силой и примером для других молодых крестьян, а также демонстрирует устремление, напористость нынешнего поколения молодежи.