(VOVworld) - В 2013 году доля сельского хозяйства в структуре ВВП составила свыше 20% и экспорт сельхозпродукции занял 25% от общего объема экспорта всей страны, к участию в сельскохозяйственном производстве были привлечены порядка 50% тружеников и примерно 65% жителей, проживающих в сельских районах. В течение многих прошедших десятилетий сельское хозяйство всегда являлось фундаментом экономики страны. В 2013 году сельское хозяйство Вьетнама столкнулось  с многочисленными трудностями, вызванными сокращением рынка экспорта сельсхозпродукции, падением цен на экспортные товары, что привело к снижению доходов крестьян. В такой ситуации отрасль сельского хозяйства ставит перед собой задачу: продолжить ускорение процесса реструктуризации сельского хозяйства в направлении эффективности и устойчивости.

Фото: VietNamNet

Несмотря на то, что в последние дни декабря 2013 года температура воздуха на севере Вьетнама резко понизилась, стоит очень холодная погода, крестьяне общин Мешо и Лиеннгиа уезда Ванзянг провинции Хынгиен рано вышли на огороды и сады для ухода за декоративными мандариновыми деревьями на Новый год - Тэт. В общинах Мешо и Лиеннгиа почти все крестьянские дворы выращивают в своих садах декоративные мандариновые деревья, которые принесут высокую урожайность. Для создания своих садов декоративных деревьев, дающих высокую урожайность крестьяне общин Ме Шо и Лиен Нгиа уже должны были не раз изменить структуру растений.  Крестьянин общины Ме Шо Нгуен Конг Хоан отметил: «Раньше моя семья собирала урожай риса только раз в год, затем мы перешли к посадке другой культуры, однако экономическая эффективность от посадки этой культуры слишком низкая. Затем благодаря государственной политике в развитии сельского хозяйства мы перешли к выращиванию мандариновых деревьев. В этом году в моих садах были посажены более 800 деревьев, 400 из которых были проданы на сумму 120 миллионов донгов».

В результате перехода к выращиванию цветов, декоративных деревьев и других деревьев, дающих высокую экономическую эффективность в уездах Шокшон, Мелинь или в Далате, в пригороде Хошимина, провинциях Тиензянг, Виньлонг... жизнь местных крестьян стала богаче. Однако, сельское хозяйство Вьетнама за прошедшее время пока развивалось только вширь, и уделяло внимание лишь повышению производительности. Следует придавать важное значение развитию сельского хозяйства параллельно с развитием перерабатывающей промышленности, в целях выпуска высококачественных товаров, имеющих более высокую ценность. В 2013 году некоторые виды сельхозпродукции Вьетнама, такие как рис, перец, кофе... лидируют в мире по объему экспорта, однако, цены на сельхозпродукцию Вьетнама, в частности продовольственные товары пока остаются ниже по сравнению с некоторыми соседними странами. В такой ситуации реструктуризация сельского хозяйства – одна из важных задач для повышения производительности сельхозпродукции, и создания ее государственного бренда. Относительно этого вопроса министр сельского хозяйства и развития деревни Као Дык Фат отметил: «Нам пора перейти к развитию сельского хозяйства, в котором сконцентрируется повышение качества сельсхозпродукции вместо производительности как прежде. Следует повышать добавленную стоимость товаров для повышения доходов крестьян. Это четко отражается  в утвержденном на днях премьер-министром Проекте реструктуризации отрасли сельского хозяйства в направлении повышения добавленной стоимости сельхозпродукции и устойчивого развития».

Согласно вышеупомянутому проекту Вьетнам продолжит развивать свое премущество в производстве экспортных товаров, таких риса, кофе, пангасиуса... Вьетнам сконцентрируется на развитии сельского хозяйства вглубь, при этом следует уделять внимание изменению почвы и растений на основе усиления применения современной техники. Правительство Вьетнама придает важное значение усовершенствованию институтов и политики реструктуризации экономики одновременно с обновлением модели экономического роста. Замдиректора Института политики и стратегии развития сельского хозяйства при министерстве сельского хозяйства и развития деревни Во Чонг Бинь отметил: «Необходимо четко определить направления реструктуризации. В целях выполнения этой задачи в каждом проекте следует отметить конкретные меры для ее реализации».