Dự án màng bọc thực phẩm thông minh từ phụ phẩm sen của nhóm sinh viên Phân hiệu Trường đại học Ngoại thương tại TP.HCM giành giải nhất Student Innovation Showcase 2026, vượt qua gần 300 dự án đăng ký tham gia từ các trường đại học trên thế giới. Giải thưởng được trao trong khuôn khổ Đối thoại Phát triển bền vững xuyên Thái Bình Dương lần thứ 5, diễn ra mới đây (25/10-26/10), tại Singapore.
Dự án hướng đến tận dụng phụ phẩm nông nghiệp, góp phần bảo quản thực phẩm và giảm thiểu rác thải bao bì. Dự án đã giành giải nhất sau phần trình bày và bảo vệ ý tưởng trước các đại diện đến từ những trường đại học, như: Đại học Quốc gia Singapore, Đại học Stanford và Đại học Yonsei.
Student Innovation Showcase 2026 là chương trình tìm kiếm, tôn vinh và thúc đẩy các giải pháp sáng tạo nhằm giải quyết những thách thức môi trường toàn cầu, đồng thời khuyến khích người trẻ tham gia kiến tạo tương lai bền vững. Chương trình tập trung vào Mục tiêu Phát triển bền vững số 12 của Liên hợp quốc về tiêu dùng và sản xuất có trách nhiệm (SDG 12).
