2025年，越南对欧盟蔬果出口额4.77亿美元，与2021年相比增长三倍，创下历史新高。据海关局的数据显示，过去五年，越南对欧盟的蔬果出口增长，既反映了市场规模的整体扩大，也体现了出口产品结构的优化调整。

2021至2025年期间，越南对欧盟的蔬果出口额增加了3.227亿美元，增幅达208%，年复合增长率约为43%。其中，2025年出口额与2024年相比增长近53%。这表明，欧盟市场仍保持强劲的增长动能。总体而言，对欧盟的蔬果出口不仅在数量上显著提升，产品种类也日趋多样化，逐步减少对少数传统出口产品的依赖。
2025年，欧盟市场以近4.8亿美元的规模，保持越南蔬果出口增长最快市场之一的地位。为保持这一增长势头，越南蔬果产业需继续投资建设达标的原料产区，提升深加工比例，并在市场上打造可持续品牌。通过结合质量提升、产品多样化及加工能力强化，越南正为未来几年对欧盟蔬果出口继续保持高速增长奠定坚实基础。