河内、会安、岘港、顺化、胡志明市的24家餐馆将有机会展示烹饪艺术并与世界各国厨师切磋交流，进而推介法国饮食文化和艺术。

本次活动的新内容是世界各国的大中学生将有机会进行交流。学生们将参加法式大餐烹前准备工作。

法国美食节是包括越南在内约150个国家参加的国际活动，目的是弘扬被视为法国主要遗产的法国饮食的创新和质量。