位于第二坊一条小巷的尽头，面朝金瓯河，老徐豆冰店总是顾客盈门。店主是两位年近七旬的女士，头发花白，但双手仍麻利地为客人调制着一杯杯豆冰。她们是老徐的两个妹妹，接过了哥哥的木制豆冰车，继续为金瓯人和远近游客带来各种豆类加刨冰的熟悉味道。
店主吴氏燕说： "以前是我哥和我妈在做。现在妈妈不在了。哥哥也生病不做了。轮到我们两姐妹了。做了54年了。主要品种有绿豆、红豆、薯粉、菠萝、香蕉，想吃什锦的就都加进去。"
许多金瓯人把豆冰称为童年的味道。老徐豆冰店是许多人小时候妈妈给零花钱时，会顺道去吃一杯甜美冰凉豆冰的熟悉去处。
张氏秀贞说： 看见河。我知道这家店是因为初中时，常和朋友一起来，所以现在在西贡上学，每次回家都会来光顾。"
店铺空间开阔，面朝金瓯河，河上船只来往穿梭，远处是热闹的金瓯市场，勾勒出几十年前西部人民的生活景象。这家豆冰店被许多金瓯年轻人，甚至社交媒体上的网红所推荐。
第一次来品尝豆冰的年轻人阮氏翠说："在社交媒体上，大家推荐说这是来金瓯必须打卡的豆冰店。我觉得挺特别的。我喜欢传统，想体验一下。感觉确实很特别。一种我在别处没吃到过的味道。听名字豆冰似乎很熟悉，但实际上它混合了很多东西，让这里的豆冰有点与众不同。而且这里风景很美，很有以前金瓯的怀旧感。"
在安川坊金瓯河边的一家小店里，每到傍晚，一位女士就会准备好工具，开始做贡饼。金瓯有很多贡饼店，每家店都与当地居民的熟悉生活和独特故事紧密相连。
店主黄氏欠说："做了35年了。这饼是祖辈传下来的，我就接着做。主料只有米粉和糯米粉。绿豆、猪肉和饼一起炸。从1990年做到现在。做这个赚不了多少钱，够我生活罢了。"
贡饼是高棉族的特色美食。饼皮酥脆，加入绿豆、猪肉和虾馅，对来西部旅游的游客很有诱惑力。而对于像王氏碧珍这样从胡志明市休假回家的本地人来说，每次都会到这家饼店尝尝熟悉的味道。
她说："这位阿姨卖贡饼很久了。我喜欢她做的饼，绿豆放得多，吃起来很香很肥美。配上生菜，蘸着鱼露吃，鱼露咸淡适中，融合在一起，味道绝了。"
离贡饼店不远，同在安川坊，有一家香蕉冰淇淋店总是顾客盈门，尤以年轻人居多。
店主范氏美和说："店开了40年了。卖的都是传统小吃。秘方是妈妈传下来的。香蕉冰淇淋的成分是面粉和香蕉、椰浆。这个香蕉冰淇淋妈妈做了也有40年了。"
金瓯是西部香蕉种植面积较大的地区。用美味的香蕉，人们做出了这道朴素却带有水乡特色风味的冰淇淋。成熟芭蕉的甜味，融合椰浆的肥美、花生的香脆，是一道清凉解暑的甜点，非常适合西南部的炎热天气。
金瓯的每一家小店都仿佛珍藏着几代人的独特故事。来到这里，人们不仅能品尝到特色浓郁的各种风味，还仿佛回到了朴素、宁静、慢节奏的昔日西部时光。
