2023年国际花艺大赛（World Flower Council Summit 2023）10日在越南林同省大叻市举行。大赛由世界花艺协会（World Flower Council）和大叻大学联合举办，来自18个国家和地区的200名艺人和代表参赛。这是世界花艺协会举办的第37届活动，也是首次在越南花城大叻举行。

开幕式结束后，来自新加坡、马来西亚、韩国、日本、中国澳门、中国香港的6位花艺设计师上台表演了插花艺术。代表18个国家和地区的18位设计师也在舞台上表演插花艺术，介绍最具意义的鲜花装饰艺术。

2023年国际花艺大赛于11日下午颁奖。