面包节吸引国内外众多品牌参加,共设约150间展位,营造丰富、活跃的美食空间。在为期4天的面包节期间,将举办多项精彩活动,其中亮点是配面包吃的50道素食烹饪表演,给观众带来又新奇又符合现代美食趋势的体验。此外,创意体验区,如:越法美食交融空间、“面包飞机”模型、面包与埃菲尔铁塔模型、面包稻田模型等,成为吸引大量游客的热门景观。
一位游客表示:“这是我第一次参加越南面包节。我真的很喜欢,面包酥脆,各种肉馅都非常美味,而我最喜欢的就是它的辣味。在法国,火腿奶酪三明治很受欢迎,但我想,越南面包比我们的三明治还要好吃。”
另一位游客说:“面包节真是太棒了!食物美味可口,组织工作也令人印象深刻。这里的面包非常新鲜,随处可见,而且总是那么好吃。我尤其喜欢它酥脆的外皮。越南面包因为加入了新鲜蔬菜、各种肉馅等食材,味道更加浓郁,比我家乡的面包好吃多了!”
在面包节框架内,组委会还举行合作备忘录签署、赠送创业面包车、最佳面包和牛角包比赛等活动。参观者在交流、品尝面包的同时,还可在各展位体验多项促销优惠活动。
面包本是越南人的普通食物,传入越南已有150多年。凭借越南人的创造力,越南面包如今已在世界美食版图上占据了一席之地。值得一提的是,今年是“面包”一词被收入英国牛津词典15周年(2011-2026)。
