“越南美食、文化和旅游”座谈会举行

以色列人类学协会主席尼尔·阿维埃利教授在会上分享了他对越南烹饪、膳食在社区建设中的作用以及美食如何反映文化认同和社会因素的丰富经验和深刻的观察和研究。他还分享了他对越南文化旅游发展潜力的看法，尤其是借助美食。

此次活动不仅是增进对越南文化了解的机会，也有助于促进越南与以色列之间的民间交流，尤其是在两国在多个领域的合作日益扩大的背景下。