春天谈越南人的桃花

德英 -

2015年3月4日 | 10:03:21

（VOVworld）- 近来，许多听友给我们写信，祝贺新年。其中有不少新的听友，如来自广东省肇庆市的罗嘉辉、广州市的岑展翔、江苏省兴化市的李华，以及单金海、超亚东、赵连贵、戴升、张培强等大家都很熟悉的老朋友。感谢大家对本台的关注。我们将努力提高节目质量，制作更好的节目。
除了祝贺新年外，有些听友还希望了解越南人春节赏桃花的风俗。下面请大家通过我们的介绍了解河内人种桃花、赏桃花的习俗。
很久以前，桃花就是越南人过年不可缺少的元素，如祖先祭台的五果盘旁边要插一枝桃花，或客厅要摆放一盆桃树。其中最著名的是七寸桃，树身大，高一米多，种3年才开花、7年才生多瓣，每朵花有7片花瓣。种植这种桃花也很难，要看土壤、降水及温度等。
熟悉七寸桃花的阿慈说：“有的农民用一个很大的货柜种桃花，里面装空调，全天候送冷气。客人买花要约定时间，花送到后遇上天暖一两天就开花。”
据他介绍，虽然七寸桃价格不菲，有的达一亿越盾，但每年春节前一个月就被订购一空了。
除了七寸桃外，河内人比较熟悉的还有碧桃、浅红桃、野桃等，每种都有不同的颜色、形态和花瓣数量，比如碧桃颜色最深，每朵花有24片花瓣，浅红桃虽然颜色淡一些，但花朵大并分为多瓣和单瓣两种。

近来，河内人流行赏玩野桃。来自越南北部山林的野桃颜色没有碧桃深，花儿数量少，花瓣也比较少，但树形看起来更自然。
家住河内讲武街的阿和说：“今年我家里摆放了一株野桃。树形很大，但小枝很少，适合摆放在比较大和有现代感的房子。野桃有自己的开花时间，不能人为控制，但花期长，有一个月。”
为满足客人的需求，河内桃花村日新村的花民也试着将碧桃嫁接在野桃上，培育出树大花多的桃花。
春节过后，桃农就忙着为明年做准备，买回些又大又美观的桃树或回收卖给客户的桃树，这也是避免浪费。对他们及所有河内人来说，桃花是逢年过节不可缺少的元素。

德英