在茶桂种菜村当农民

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(VOVworld)-茶桂蔬菜村是游客游览会安旅程中不可缺少的一站。距广南省会安市三十公里的茶桂蔬菜村,通过开展当一天农民旅游项目,逐步打造本村的旅游品牌。

游客常常从会安市骑自行车到茶桂种菜村。十多年来,茶桂种菜村村民见惯了一队队外国游客骑自行车造访村庄,并自愿当一天菜农。

茶桂种菜村采用无公害蔬菜种植技术种出来的特产香菜很吸引游客。

茶桂村村民杜氏清大娘说:“茶桂香菜味道浓郁,叶小,从锄地、播种到收割整个过程约二十天。我改种鸭舌叶,只做批发而不做零售。我干这行二十多年了。鸭舌叶可以与鸡肉饭、大杂拌、鸭毛蛋等混着吃。有的游客要求我们跟他们一起种菜。我们要指导游客锄地、施肥、分垅、浇水等。一小时才能做完一垅。游客很高兴,有热情,也喜欢干这事。”

全村现有一百多户家庭,种菜面积达到四十公顷,蔬菜种类约三十多种。茶桂种菜村的一大特色是各种蔬菜都采用自然耕种方式,非常干净。

村民黎氏平说:“我们这里种菜都不使用激素,主要用河里捞的水藻促进蔬菜生长。把其他地方的蔬菜拿来种植,味道也好得多。”

游客在这里可以听村民讲解蔬菜种出好味道的秘诀。村民胡春成说:“其他地方的蔬菜没有茶桂的香,是因为这里的地理条件、自然土地和鹭脖河水藻等种种因素造成的。这里的香菜叶小,但香味扑鼻,精油浓度较高。如果将茶桂香菜移到其他地方种植,就不能保持原来的香味。”

尽管茶桂种菜村不是所有旅游线路的必经站,但它是造访会安的任何一名游客都乐意造访的地点。

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占婆岛旅游公司经理王煌说:“大部分游客的反映很好。茶桂种菜村是游客青睐的旅游点。外国游客认为,这是新奇独特且他们国家没有的一种旅游类型。他们甚至愿意花四十至五十美元当菜农。游客喜欢的另一个原因是这里种菜不施肥,只用水藻,所以茶桂蔬菜是无公害的。”

说起打造茶桂蔬菜品牌,不得不说广南省各级政府的眼光和付出的心血。为保护有四百年历史的茶桂蔬菜品牌,自2004年起,会安市政府投资升级该村基础设施,注册保护“会安茶桂”品牌。

会安市政府要求将茶桂种菜村列入境内旅游线路。十年来,茶桂种菜村成功打造社区旅游品牌,村民可从中受益。因此,村民一向拥有品牌意识,对游客亲善友好。任何村民都可以当导游。不管是散客还是团客都得到村民热情接待。

刚参加当一天农民活动的外国游客贝特说:“我觉得肩膀很沉,但心里感到很高兴,这是非常绝妙的体验。我想我要多锻炼。我参加旅游线路到这里参观。这个新体验很有趣。这是我首次到越南和会安旅游。我认为,你们的国家很美。”

贝特与其它外国游客都说,她们没想到会在越南当了一名地地道道的农民。他们被绿油油、齐整整的一垅垅鱼腥草、生菜、青菜、香花苣等迷住了,都不舍得走了。(完)
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