活动由工贸部、农业与环境部、河内市人民委员会和越南合作社联盟联合主办；贸易促进局与中央新农村协调办公室协办。

组委会7月23日下午在河内举行的新闻发布会上宣布，一乡一品展销会规模达300个展位，近200个单位展示全国34个省市的数千种OCOP认证产品。此外，秘鲁、老挝、柬埔寨等国也设国际展位参展。

截至2025年7月，越南共有超过1.7万种三星级及以上一乡一品产品，其中126种获国家认定为五星级一乡一品产品。期间还将举办“数字技术在一乡一品出口中的应用”座谈会；“全球消费趋势与一乡一品出口机遇”论坛；越南企业与国际进口商贸易对接；“顶级农产品——农产品进城”直播带货；一乡一品产品烹饪等活动。