今年头5个月，越南水产出口额约达28亿美元，同比增长百分之10.4 。美国、日本、中国、韩国继续是越南水产的4大出口市场。不过，由于国际市场波动，越南水产出口也面临诸多挑战，如美国对越南查鱼、虾类征收反倾销税，欧盟各国、韩国、澳大利亚更严格监督食品卫生安全等。

此外，干旱、咸潮入侵、中部海洋环境事故等的影响造成原料供应不断减少，进口国实行的技术壁垒，全球市场上的竞争对手开展的价格、关税竞争也是越南水产行业要越过的挑战。

面对这种情况，各家水产企业要加快生产经营模式重组，以应对由九龙江平原地区气候变化、干旱、咸潮入侵造成的风险，同时采取适合的切入方式满足市场要求。

经济专家黎登营认为: “九龙江平原企业与农民要改变传统生产习惯，转为根据市场需求与合同开展生产。另外，也要改变只重数量的做法，要更加重视质量。生产模式要适应气候变化，比如：一公斤虾的价格要相当于20公斤大米，咸淡水田不能种三季水稻，改为一季种稻、一季养虾，这样仍有利润，且能适应气候变化”。

在越南出口水产品中，虾是拳头产品。这也是需要承受竞争压力，满足进口国的严格要求特别是技术壁垒的产品。

据越南农业与农村发展部副部长武文八介绍，面向2025 年虾出口100亿美元的目标，越南水产行业将集中实现科技突破尤其是在虾苗繁育方面技术，同时，实施饲料国产化和良好控制疾病。与此同时，注重扩大出口市场，主动应对目前各国的市场保护趋势，特别是技术壁垒。

今年，水产行业将在制定行动计划和虾行业发展方案的基础上有力实施各项措施。

越南农业与农村发展部副部长武文八表示：“集中实现科技突破，以提高虾工业养殖和集约养殖的面积和产量。目前，白对虾或咸淡水虾工业养殖面积为14万公顷，但可在较短的时间内增加至数十万公顷，把平均产量从目前的每公顷4吨提升至6至8吨。对于60万公顷广耕和广耕改良养虾面积，要加以革新并为引进企业投资制定机制政策，将零散养殖户组织成为合作组或合作社，以便与企业对接，并进行技术投入，应用好经验、新模式，以提高虾产量。”

今年，除了生产和出口查鱼和咸淡水虾外，水产行业将集中发展国内有优势的产品，以实现各地区均衡发展。只要能配套开展各项措施，其中明确优势产品优先投资，并重组市场结构，确定市场方向，那么今年水产行业出口74亿美元的目标是完全可以实现的。