(VOVWORLD) - Das gegrillte Hackfleisch ist ein köstliches Gericht in Hanoi. Die einfachen Zutaten werden sorgfältig gewählt, gewürzt und gegrillt
(VOVWORLD) - In Lai Chau gibt es grandiose Landschaften mit schönen Dörfern im Tal und auf dem Berghang. Dort finden am Wochenende einzigartige Markttage statt. Einer davon ist der Markttag der Gemeinde San Thang...
(VOVWORLD) - In der nordvietnamesischen Provinz Lai Chau wohnen 20 Volksgruppen, die einen Schatz von vielfältigen Kulturen besitzen. Durch die Markttage der Dörfer stellen die Volksgruppen den Touristen aus dem In-...
(VOVWORLD) - Schweinekeule, Schweinehaut, Hühnerfüße und Pilze sind übliche Materialien, mit denen man ein köstliches Gericht zubereiten kann und zwar Gelee-Schweinefleisch. Es gilt als ein unentbehrlicher Bestandteil in Mahlzeiten der Vietnamesen. Dank...
(VOVWORLD) - Die Menschen, vor allem die Bauern, in der Gemeinde Glar in der südvietnamesischen Provinz Gia Lai waren sehr arm. Dank dem Anpflanzen von Bio-Kaffee ist der Lebensstandard der Menschen...
(VOVWORLD) - Vietnamesische Gerichte nehmen auf der kulinarischen Weltkarte einen immer höheren Stellenwert ein. In den letzten Jahren wurden vietnamesische Spezialitäten von renommierten Fachzeitschriften gelobt
(VOVWORLD) - Der Schweinerippchen-Brei ist ein gewöhnliches Gericht, das die Hanoier rund um das Jahr genießen können. Man isst den Brei oft mit frittierten Teigstangen und ein bisschen Pfeffer und Chilipulver...
(VOVWORLD) - In der zentralvietnamesischen Küstenstadt Da Nang ist der Festtag des Kulturerbes zum Thema „Küche von Da Nang – Aroma und Erinnerung“ eröffnet worden
(VOVWORLD) - Die gebratenen Garnelen-Krapfen des Westsee-Tempels (Ho Tay) sind bei vielen Menschen gefragt. Die Straßen am Tempel mit dem typischen Aroma der gebratenen Garnelen-Krapfen ziehen zahlreiche Menschen...
(VOVWORLD) - In der Gemeinde To Mu im Kreis Van Ho in der nordvietnamesischen Provinz Son La befinden sich Tausende von alten Shan Tuyet-Teebäumen, die Hunderte von Jahren alt sind. Kürzlich...
(VOVWORLD) - Niemand weiß, seit wann die Menschen im Dorf Nhan Hau im Kreis Ly Nhan in der nordvietnamesischen Provinz Ha Nam den Brauch pflegen, zum traditionellen Neujahrsfest Tet Fisch zu schmoren. Dieses Gericht...
(VOVWORLD) - Im Vergleich zu anderem normalen Reis sind die Reisfelder Khau Tan Don in der Gemeinde Tham Duong der nordvietnamesischen Provinz Lao Cai zu dieser Zeit reif. Die Bewohner in diesem...
(VOVWORLD) - Eine Schüssel Nudeln mit gebratenem Rindfleisch aus Südvietnam ist eine Kombination aus vielen verschiedenen Zutaten, wie beispielsweise gebratenem Rindfleisch, gerösteten Erdnüssen, Sojasprossen, rohem Gemüse und gebratenen Zwiebeln
(VOVWORLD) - Am Freitag sind die Litschis aus dem Kreis Thanh Ha der nordvietnamesischen Provinz Hai Duong vom dem Onlineversandhändler Lazada verkauft worden
(VOVWORLD) - Muong Va ist die Gemeinde mit der größte Anbaufläche von Klebreis im Kreis Sop Cop in der nordvietnamesischen Provinz Son La. Hier wird Klebreis auf einer Fläche von mehr als 200 Hektar angebaut...
(VOVWORLD) - Drei Jahre ist her, seit 2018 der 12. Dezember als Tag der Pho-Nudel gewählt wurde, um den traditionellen Wert eines Gerichts zu ehren, das eine vietnamesische Marke hervorgebracht hat. Dieses...
(VOVWORLD) - Die ethnischen Minderheiten im Hochland Tay Nguyen pflegen viele einzigartige kulturelle Sitten und Bräuche. Die Gesundheitsfeier der Volksgruppe der Ede ist eine davon. Die Klänge der Gongs, die im Aroma des Can...
(VOVWORLD) - Hanoi ist am schönsten und romantischsten zu Beginn des Herbstes. Die Schönheit des Herbstes in Hanoi hat ihre eigenen Züge: süß, bunt und frisch. Überall in den Straßen der Hauptstadt...
(VOVWORLD) - Im Laufe von hunderten Jahren wird die Herstellung von Räucherstäbchen der Volksgruppe der Nung An über Generationen bewahrt. Die Nung An wohnen in der Wohngemeinschaft Phja Thap auf dem Bergfuß Ta...
(VOVWORLD) - Im Rahmen der internationalen Reiskonferenz auf den Philippinen hat die vietnamesische Reissorte ST25 den ersten Preis beim Wettbewerb für guter Reis 2019 gewonnen