Christine Hà et son histoire inspirante

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(VOVWORLD) - En 2012, Christine Hà, une Américaine d’origine vietnamienne malvoyante, a remporté le MasterChef, un concours américain de cuisiniers amateurs. La semaine dernière, elle est revenue au Vietnam en...
Du riz cassé

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(VOVWORLD) - Bienvenue à ce rendez-vous hebdomadaire
Franc succès pour Balade en France 2023

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(VOVWORLD) - Organisée du 14 au 16 avril sur la place Ly Thai Tô, au cœur de Hanoi, Balade en France, édition 2023, s’inscrivait dans le cadre des festivités...
Lonely Planet à la découverte du Vietnam

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(VOVWORLD) - L’écrivaine voyageuse Brekke Fletcher du Lonely Planet, le plus grand guide de voyage au monde, et le photographe vietnamien Thanh Huynh ont exploré la cuisine de toutes les...
Quand est-ce que commence l’automne à Hanoi?

Quand est-ce que commence l’automne à Hanoi?

(VOVWORLD) - Buavon Phoumavongxay, un auditeur laotien, nous pose les questions suivantes: “Quand est-ce que commence l’automne à Hanoi? Le temps est-il favorable au tourisme?” La réponse dans...
Les beignets de crevettes de Tây Hô

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(VOVWORLD) - Simples, mais délicieux, les beignets de crevettes sont une spécialité culinaire de la capitale. Les petits restaurants situés à côté du temple dédié aux Saintes Mères (phu Tây Hô), au bord du lac de...
Un orage par jour, un roman à dévorer

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(VOVWORLD) - Le dessinateur français André Derainne a récemment publié un roman graphique et culinaire intitulé Un orage par jour, qui lui a été inspiré des deux mois qu’il a passés à la...
Haiphong relance le tourisme post-Covid-19

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(VOVWORLD) - L'épidémie de Covid-19 est désormais sous contrôle à Haiphong. Il est donc temps de relancer le tourisme. Pour séduire les touristes, les professionnels du tourisme ont diversifié...
La cuisine française au Vietnam

La cuisine française au Vietnam

(VOVWORLD) - Michel Minouflet, de Cergy-Pontoise, en France, nous pose la question suivante: «Pourriez-vous me dire si les Vietnamiens apprécient la cuisine française et s'il y a des restaurants...
Le riz gluant de Muong Và

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(VOVWORLD) - Surnommée «le grenier de Sôp Côp», la commune de Muong Và, dans la province de Son La, au Nord-Ouest du Vietnam est réputée pour son riz gluant. Gros, rond...