Die Schönheit des Buchweizen im Hochgebirge Le Viet Khanh - Mittwoch, 21. Oktober 2015 | 16:44:41 (VOVworld) – Vom Ende Oktober bis November ist die Blütezeit des Buchweizen auf dem hohen Gebirge in Nordvietnam. Die traumhaft schönen Buchweizen-Felder erstrecken sich auf dem Kalkplateau Dong Van in der Bergprovinz Ha Giang. Die Blüten sind klein, bilden eine Pyramide und haben einen Kern in der Mitte. Die Bewohner backen Kuchen mit Buchweizenmehl oder mischen dieses Getreide mit Mais, um Schnaps herzustellen. Das Aroma des Schnaps ist deswegen sehr einzigartig. In manchen Orten benutzt man dieses Getreide für die Tierzucht. Angesichts der geringen Kapazität werden die Anbauflächen für Buchweizen nicht ausgeweitet. Der Legende nach hat eine Fee Getreide auf die Bergen gestreut. Daraus wuchs eine Lebensmittelpflanze, die die Bewohner vor einer Hungersnot rettete. So bekamen sie den Buchweizen. Buchweizen ist typisch für die Bergregionen in Nordvietnam. Aber am häufigsten findet man ihn in Ha Giang. Die Blüten sind weiß. Die Farbe wechselt bei der Fruchtreife meistens in dunkel rosa. In Xin Man, wo es oft kalt und neblig ist sind sie sogar dunkel rot. Die verführerische Schönheit der Buchweizen-Felder erweckt die Liebe zur Natur bei jedem Menschen. Die dunkel rote Farbe der Buchweizen-Felder im Gebirge lockt zahlreiche Besucher nach Ha Giang, um in diese traumhafte Schönheit einzutauchen. Das Volkskomitee der Provinz Ha Giang hat beschlossen, eine Strategie auszuarbeiten. Buchweizen wird zu einem touristisch typischem Produkte der Provinz. Dieses Getreide wird damit konzentriert in größeren Gebieten und in beliebten Reisezielen der Region angepflanzt. Ein Buchweizen-Fest wird zum ersten Mal vom 12. bis 15. November in Ha Giang veranstaltet. Überall in Si Ma Cai, Lao Cai locken die rosa Buchweizen-Felder die Touristen an. Die schönsten Buchweizen-Felder befinden sich in der Gemeinde Lu Than, etwa 80 Kilometer von der Stadt Lao Cai entfernt. Die Behörde in Lu Than hat die Absicht Buchweizen anzubauen, um den Tourismus in der Region zu fördern und damit das Einkommen der Minderheiten zu erhöhen. Die rosa Blumen-Felder im Herbst auf dem Kalkplateau sind in den vergangenen Jahren beliebte Reiseziele von jungen Menschen. Le Viet Khanh Tag Buchweizen Ha Giang Felder VOVworld Feedback Abschicken Weiteres Entdeckung in Sa Huynh - dem Ort mit dem schönsten Strand in Quang Ngai Son Tra in der Saison der Blüten des Gelben Flammenbaums Die märchenhaft schönen Dörfer in Ha Giang Neues Aussehen der Stadt Dien Bien Phu nach 70 Jahren Befreiung