Die Verarbeitung von Kaffee in Tay Nguyen.

(VOVworld) – Das 5. Kaffee-Festival in der Stadt Buon Ma Thuot im Hochland Tay Nguyen wird am Montagabend eröffnet. Es soll unter anderem dem 40. Jahrestages der Befreiung sowie dem 110. Jahrestag der Gründung der Stadt widmen. Laut den stellvertretenden Vorsitzenden des Volkskomitees der Provinz Dac Lac, Dinh Van Khiet wurde der Kaffee seit 100 Jahren in der Region angepflanzt. Mit dem Festival solle der Kaffee aus Dac Lac geehrt und für den Export gefördert werden.

“Dieses Kaffee-Festival ist von großer Bedeutung. Es soll andere Festivals in der Region und in Vietnam verbinden. Ferner soll es den Kaffee hervorheben, der eine dominierende Rolle beim Export in der Region spielt. Das Image der Stadt Buon Ma Thuot sowie der Provinz Dac Lac wird dadurch auch verbessert.”

Das Kaffee-Festival dauert bis zum Donnerstag. Beim Festival wird der Beschluss des vietnamesischen Premierministers bekanntgegeben, das Kaffee-Börsezentrum in der Stadt Buon Ma Thuat zu einer Aktiengesellschaft anzuerkennen. Die Kaffee-Börse in Buon Ma Thuot ist mit der Börse in London und in den USA verbunden.