Das über 100 Jahre alte Räucherstäbchendorf in Hanoi beschäftigt sich mit der Räucherstäbchen-Produktion vor dem Neujahr

(VOVWORLD) - Die Produktion im 100-jährigen Dorf Quang Phu Cau läuft derzeit auf Hochtouren, um Räucherstäbchen vor dem Tet-Fest auf den Märkten landesweit bereitzustellen.  
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Das über 100 Jahre alte Dorf Quang Phu Cau ist berühmt für sein traditionelles Räucherstäbchen-Handwerk.
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Die Rohstoffe für die Herstellung der Räucherstäbchenstäbe stammen von Bambusstäben. Nach zwei Monaten Einweichen im Teich werden sie herausgenommen, gereinigt und getrocknet.
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Der für die Räucherstäbchenstäbe verwendete Bambus muss ein bestimmtes Alter haben und sorgfältig ausgewählt werden.
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Nach dem Trocknen wird der Bambus von den Handwerkern von Hand gespalten, geschält und geschnitzt.
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In der heutigen Zeit der technologischen Entwicklung haben jedoch viele Haushalte in Maschinen investiert, um die Produktivität zu steigern.
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"Die von Maschinen geschnitzten Räucherstäbchenstäbe werden speziell für die maschinelle Herstellung von Räucherstäbchen verwendet. Die von Hand geschnitzten Stäbe sind teurer und können nur für die manuelle Herstellung genutzt werden", erklärte ein Dorfbewohner.
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Hochwertige Räucherstäbchenstäbe werden gefärbt und dann in der Sonne getrocknet.
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Überall auf den Straßen und Gassen sieht man farbenprächtige Blumensträuße aus Räucherstäbchenstäben.
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Um die Aufmerksamkeit der Touristen zu erregen, arrangieren einige Haushalte die Stäbchen zu verschiedenen Formen wie der roten Flagge mit gelbem Stern oder der Karte von Vietnam.
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Die Räucherstäbchenstäbe im Dorf Quang Phu Cau werden je nach Bestellung der Kunden oft pink oder rot gefärbt.
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Laut den Dorfbewohnern wird die Arbeit an den Räucherstäbchenstäben das ganze Jahr über durchgeführt, erreicht aber in den letzten Monaten des Jahres ihren Höhepunkt.
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Nach dem Trocknen werden die Räucherstäbchenstäbe zu Bündeln von 3 kg gebündelt und an Produktionsstätten im ganzen Land geliefert.
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Mit Rohstoffen aus Kräutern wie Adlerholz, Kiefern, Patchouli, Sternanis, Zimtrinde, Baumharz und einer eigenen Mischung sowie Sorgfalt in jedem Schritt werden die Räucherstäbchen aus Quang Phu Cau von vielen als optisch ansprechend und farbbeständig angesehen.
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Bei der traditionellen Herstellung von Räucherstäbchen müssen die Handwerker sorgfältig und präzise vorgehen. Dank moderner Technologie und Maschinen ist dieser Prozess jedoch einfacher und produktiver geworden.
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Nach dem Trocknen werden die Räucherstäbchen verpackt und verkauft. Der Verkaufspreis für fertige Räucherstäbchen beträgt etwa 1,5 Euro pro Kilogramm.

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