(VOVWORLD) - Tra Vinh ist eine Provinz mit landwirtschaftlichen Stärken. Dort entwickelt sich die Existenzgründung der Frauen stark. Die Frauen der Volksgruppe der Khmer können ihre Existenz durch lokale Agrarprodukte gründen.
 Die Produkte aus Kokosnüssen von Kim Thi So Day. |
Die Bewegung „Aktives Lernen und Arbeiten der Frauen“ ist weit verbreitet und hat den Geist für die Existenzgründung bei Mitgliedern der Frauenunion der Provinz Tra Vinh geweckt.
Vor sechs Jahren entschied sich Kim Thi So Day aus dem Kreis Cau Ke, ihre Existenz zu gründen, indem sie kandiertes Makapuno-Kokosnussfleisch mit weißem Zucker herstellte. Aufgrund des hohen Zuckergehalts hatte dieses Produkt leider keinen guten Ruf. Später stellte sie kandiertes Makapuno-Kokosnussfleisch mit Rohrzucker her und erzielte damit Erfolg. Derzeit produziert sie durchschnittlich mehr als 300 kg kandiertes Makapuno-Kokosnussfleisch pro Monat und verkauft diese zu einem Preis von umgerechnet 17 US-Dollar pro Kilogramm.
Im Jahr 2022 hat sie angefangen, zusätzlich gefrorene Makapuno-Kokosnüsse herzustellen. Derzeit liefert sie monatlich etwa 200 gefrorene Makapuno-Kokosnüsse auf den Markt. Im Juli des letzten Jahres wurden ihre beiden Produkte, kandiertes Kokosnussfleisch mit Rohrzucker und die gefrorene Makapuno-Kokosnuss, als Produkte des Programms „Jede Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) mit drei Sternen anerkannt. Dazu Kim Thi So Day.
„In meinem Geburtsort gibt es sehr viele Makapuno-Kokosnüssen. Aber wenn man nur frische Früchte verkauft, ist der Wert nicht hoch. Deshalb habe ich mich entschlossen, ein Produkt zu schaffen, das einen höheren Mehrwert hat, nämlich kandiertes Makapuno-Kokosnussfleisch. Mit dem Kokoswasser produziere ich gekühltes Kokosgelee und viele andere Getränke.“
Auch Son Thi Da Ni von der Volksgruppe der Khmer in der Gemeinde Binh Phu hat erfolgreich ihre Existenz gegründet. Als Masterin in Chemietechnik hat sie vor vier Jahren die Herstellung von Räucherstäbchen aus Kurkuma geforscht. Da Ni hat erfolgreich Räucherstäbchen aus Stamm und Blättern von Kurkuma produziert, die duftig und schadstofffrei sind. Dazu erklärt Da Ni:
„Die Knollen und Blätter von weißer Kurkuma aus Cau Ke sind aromatisch. Der Rauch von Räucherstäbchen aus dieser Kurkuma enthält keine schädlichen Stoffe. Zudem besitzen Räucherstäbchen antibakterielle Eigenschaften. Derzeit bestellen viele Spas diese Räucherstäbchen.“
 Son Thi Da Ni und ihr Ehemann im Garten von Kurkuma. |
Die beiden Khmer-Frauen sind nur zwei Beispiele von vielen Frauen, die von der Frauenunion der Provinz Tra Vinh und den zuständigen Behörden unterstützt wurden. Die Direktorin des Projekts zur Förderung des Unternehmergeistes der Frauen auf dem Land in Tra Vinh, Nguyen Thi Thu Nga, erklärte, dass das Projekt Frauen weiterhin dabei unterstützen wird, mit dem Markt zu verbinden und digitale Technologien anzuwenden.
„Derzeit helfen wir den Frauen, damit sie ihre Produkte schneller und einfacher auf den Markt bringen und Kunden erreichen können. Das Projekt zielt darauf ab, Frauen dabei zu unterstützen, mehr Selbstvertrauen zu gewinnen und mutiger in ihren Geschäftsaktivitäten zu sein.“
Der Mut, der Fleiß und die Kreativität der Frauen in der Provinz Tra Vinh, insbesondere der Khmer-Frauen, zusammen mit der Unterstützung der Frauenunion und der lokalen Behörden, haben landwirtschaftliche Produkte der Heimat in nachhaltige wirtschaftliche Impulse verwandelt. Dies trägt ebenfalls zur Entwicklung der Provinz Tra Vinh bei.