Der Nachtmarkt in Da Lat, eine kulturelle Tradition

(VOVworld) – Der Nachtmarkt in der Stadt Da Lat im vietnamesischen Hochland Tay Nguyen zieht Besucher, vor allem Touristen, stark an. Der Nachtmarkt ist eine kulturelle Tradition der Stadt.

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Der Nachtmarkt in Da Lat. (Foto: Vnexpress.net)



Der Weg zum Markt führt durch das Stadtzentrum über die Brücke, die sich am Xuan-Huong-See befindet. Schon vom Weitem sieht man die Lichter. Je näher man dem Markt kommt, desto größer wird der Lärm. Selten sieht man eine Einzelperson auf dem Markt. Die meisten Besucher gehen paarweise zum Markt. Sie kaufen z.B. Blumen oder Gemüse. Manche wollen auch nur schnell etwas essen. Ha Diem My kommt aus Ho-Chi-Minh-Stadt. Sie sagt.

„Jedes Mal, wenn ich nach Da Lat komme, besuche ich den Nachtmarkt. Er ist für die Stadt sehr typisch. Ich kaufe beispielsweise Geschenke oder etwas aus Wolle. Obst und Gemüse gibt es genug, von Grünkohl über Möhren bis Kartoffeln. Alles ist frisch und billig.“

Pham Bich Duy, auch aus Ho-Chi-Minh-Stadt berichtet:

„Ich bin zum 4. Mal in Da Lat. Ich möchte gern den Nachtmarkt besuchen. Er ist sehr typisch für die Stadt. Ich kaufe gern Strümpfe, Mützen oder Schlüsselanhänger sowie Obst und Säfte.“

Kulinarisch hat man auch genug im Angebot, meistens Meeresfrüchte. Die Speisen sind preiswert. Nguyen Duc Tinh kommt aus der nordvietnamesischen Provinz Vinh Phuc. Er sagt.

„Es gibt auf dem Markt viele verschiedene Feuereintöpfe. Sie sind ganz nach dem Geschmack der Nordvietnamesen. Die Gewürze sind gut und es gibt sie in großer Auswahl. Der Wein aus Da Lat schmeckt auch ganz gut.“

Wenn man schon auf dem Markt ist, hat man die Qual der Wahl. Es gibt ein großes Angebot an Waren und Speisen. Die Ladenbesitzer und Verkäufer sind sehr freundlich. Die Stadtverwaltung von Da Lat fördert den Handel auf dem Markt und somit mehr Touristen nach Da Lat zu locken. Nguyen Thi Nhung ist Ladenbesitzerin auf dem Markt. Sie sagt:

„Die Behörden unterstützen uns beim Handel. Die Qualität unserer Waren ist gut und das Angebot ist groß. Ich verkaufe ausschließlich Spezialitäten aus Da Lat wie Obst und Gemüse sowie Trockenfrüchte, Tee und Kaffee. Alle sind einheimische Produkte. Die Touristen kommen abends zum Markt und die, die in der Stadt Da Lat wohnen, kommen nachts.“

Der Nachtmarkt in Da Lat ist täglich geöffnet und er zieht immer wieder Touristen stark an. Viele Gäste kommen aus Ho-Chi-Minh-Stadt. Sie wollen einen Ausflug und zugleich eine Einkaufstour in Da Lat machen. Touristen sind sehr beeindruckt von dem Nachtmarkt in Da Lat, vom großen Angebot dort sowie von der Freundlichkeit der Verkäufer.  

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