多乐省格穆加县伊德隆乡安富村村民梅霆凤种植和照顾咖啡有了近30年了。近几年来，因咖啡价格下跌，咖啡园渐渐地变老了，产量也下降，老梅决定改造一部分咖啡种植面积，同时在园里间作其中果树。他认为，这样的间作将从种植各种果树增加了收入，且咖啡产量将为定下来，每公顷为2.5至3吨。

他说  ：“自从间作榴莲树、胡椒等果树，觉得果园效果更好。因为每一种种了几棵，效果更好，而单种咖啡效果不高”。

克容亚那县伊占村杨文曹一家也在咖啡园里间作果树，以克服咖啡价格变低时所遇到的困难。因间作榴莲树等各种果树，他家年收入稳定在3亿至4亿越盾左右。 他说 Phuong：“近几年来，西原咖啡和胡椒价格贬低。我家的咖啡种植面积为4公顷，现在我换了种植方式，在咖啡园里间作果树，这样，收入会稳定，且果园的产量不会减少”。

近几年来，多乐省农民已经选择在咖啡园里间作果树。间作的树类主要是榴莲树、胡椒、鳄梨。这样的种植方式，不仅改善收入，而且还能为咖啡园挡风挡太阳。这是一种种植技术的措施，一边带来经济效益，一边有效保护环境。

据多乐省农业与农村发展厅的统计数字显示，截止目前，全省20多万公顷咖啡种植面积中5分之一的是间作。

西原农林业科技院范功智硕士说，不仅在多乐省，在咖啡园里间作是西原农民们选择并面向可持续生产适应气候变化的趋势。范功智说  ：“通过这种种植方式，若农民们做得好，那么我们将形成一个可持续间作区，所有产品都朝着全球良好农业规范（Global GAP）或有机产品得到贸易化。这样，受益更多。我们正在创造农业耕作体系与森林耕作体系联合在一块”。

多年来，气候变化正给农业生产和西原咖啡农的生计造成不良影响。在咖啡园里多样化树种是给经济和环境带来有效的措施之一，并面向适应于气候变化的可持续农业生产。