Cultivadores de Son La tratan de proteger y desarrollar el mango de Yen Chau

(VOVworld) – El Departamento de Propiedad Intelectual, adscrito al Ministerio de Ciencia y Tecnología de Vietnam, recientemente concedió el certificado de registro de la indicación geográfica para el mango de Yen Chau, un distrito de la provincia norteña de Son La. Se trata de la segunda variedad de mango que ha sido otorgada con dicho documento, lo cual significa una buena noticia para los agricultores de Son La porque ya puede desarrollar la marca de su propio mango, aumentar el ingreso y cumplir con las metas de construcción del nuevo campo.

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El mango de Yen Chau


Anteriormente, el huerto de Lo Van Tieng, en la aldea de Bat, de la comuna Sap Vat, contaba con cultivos de maíz, yuca y otros frutos en su mayoría. El mango ocupaba una parte humilde de la siembra. Sin embargo, todo cambió hace 5 años cuando el precio del mango se incrementó. Entonces, empezó a reorganizar y mejorar la calidad del suelo para el cultivo de esta fruta. Según el hombre, funcionarios agrícolas del distrito le ayudaron con técnicas de abonamiento, desmoche y poda, y hoy en día, su familia posee una superficie de más de 8 mil metros cuadrados de mango, que trae un ingreso anual de cientos de millones de dongs. Lo Van Tieng dejó saber además: “En comparación con el maíz, el mango requiere menos cuidado y brinda mayor beneficio. Actualmente, un kilogramo de maíz cuesta 4 mil dongs mientras la misma cantidad de mango tiene un valor de 15 mil a 20 mil dongs, hasta 5 veces más.”

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El agricultor Lo Van Tieng está recolectando los frutos maduros


El mango de Yen Chau es pequeño pero tiene una semilla pequeña, un olor agradable y un sabor carácterístico. Este fruto es recolectado maduro y así su calidad nutritiva es garantizada. Tran Dang Ninh, un turista proveniente de Quang Ninh, compartió: “El mango de Yen Chau tiene un sabor dulce, a diferencia del ácido de otras variedades. Lo más importante de este tipo de fruto es que no es inyectado con productos químicos para acelerar de modo forzoso su maduración, por eso, mantiene su calidad.”

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha incluido este tipo de mango de Yen Chau en la lista de las variedades frutales preciosas y de poca frecuencia que necesitan ser protegidas y desarrolladas. Mientras, se trata del único género de mango del norte de Vietnam que figura en el catálogo de los frutos que deben ser preservados por la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Además, el Departamento de Propiedad Intelectual le ha concedido el certificado de registro de indicación geográfica. Todos estos demuestran el reconocimiento tanto nacional como internacional a sus valores agrícolas. Hoang Van Keo, vicepresidente de la Asociación de Cultivo y Consumo de Mango de la comuna de Yen Chau, comentó: “Todos los cultivadores están muy alegres. Este año, el precio de su mango ha aumentado 3 veces hasta los 14 mil dongs por kilo, con respecto a los 5 mil dongs del año pasado. Aumentaremos los esfuerzos y la colaboración con los agricultores para elevar aún más el rendimiento.”

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Un punto de venta de mangos de Yen Chau al lado de la Carretera Nacional 6


Actualmente, la comuna de Yen Chau cuenta con más de 400 hectáreas de mango, la mayoría de ellas con cultivo añejo, centradas en 3 comunas de Chieng Pan, Sap Vat y Vieng Lan. Como el mango de Yen Chau es fuerte, con alta capacidad preventiva contra enfermedades y requiere menos cuidado, se ha convertido en el árbol principal para ayudar a los habitantes a superar la pobreza y eliminar el hambre. Sobre el tema, el subjefe del Comité Popular de la comuna, Luong Trung Hieu, dio a conocer que en lo adelante, su entidad promoverá la cooperación con órganos competentes y el instituto de investigación de frutos y vegetales de Hanoi para buscar medidas de conservación de los genes y multiplicar esta especialidad de Yen Chau. “Para mantener y desarrollar este fruto, intentamos mejorar la eficiencia de la Asociación de Cultivo y Consumo de Mango. Igualmente, redefiniremos la relación con los hogares cultivadores y consumidores de mango y formaremos grupos de producción en las comunas de la zona de la indicación geográfica.”

La marca del mango de Yen Chau ya es reconocida. Hoy en día, los agricultores locales están unidos para mantener y promover la calidad de este fruto, con la esperanza de estabilizar la producción, ganar más ingreso y desarrollar la vida socioeconómica de su tierra natal.

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JUAN D.

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