(VOVWORLD) - El café ha sido una bebida familiar de los hanoyenses durante generaciones. Hay cafeterías para todos los gustos en Hanói, sea tiendas elegantes, o aquellas ocultas en callejones. Pero, los ubicados en medio...
(VOVWORLD) - Hay lugares que no necesitan ser muy llamativos, pero son suficientes para retener al visitante con sólo una primera mirada. Ha Giang, la provincia más septentrional de Vietnam, acaba de ser...
(VOVWORLD) - Los granos de arroz pegajosos y fragantes, el pollo tierno, y salsa de mantequilla y huevo mezclada con la típica salsa de pescado y jengibre crean un plato a...
(VOVWORLD) - El “Pho” es un plato muy conocido de Vietnam. Pero ¿cómo será el “Pho chay” (Fideos vegetarianos)? Con un caldo delicado y con ingredientes como soja y hongos bien seleccionados...
(VOVWORLD) - En Vietnam, los sabores de una misma comida pueden variar según localidad o región. Hoy te presentaré la receta típica de banh cuon de la provincia de Thanh Hoa. Este tipo...
(VOVWORLD) - Un plato hecho de 20 ingredientes. Un sabor especial, apto para hacer novedoso el banquete del festejo de Año Nuevo Lunar del Tet. Vamos a descubrir un nuevo manjar: Nem oc...
(VOVWORLD) - La sopa de fideos con cangrejo de Saigón es una delicia para el paladar por su sabroso caldo y una variedad de mariscos frescos. Y disfrutar de este plato...
(VOVWORLD) - Como una combinación sutil de la gastronomía china y especias vietnamitas, Lau ngan kho (olla caliente seca de ganso) es una delicia especial para cualquier comensal
(VOVWORLD) - Apreciada por su sabor y valor nutricional, la anguila es el ingrediente principal de muchas recetas populares en Vietnam. Para los comensales de Hanói en particular, los fideos celofán con anguila, o ...
(VOVWORLD) - Siendo una comida sencilla, sin muchos ingredientes ni compleja elaboración, el “bun moc”, fideos con sopa de albóndigas de carne de cerdo sazonada con brotes de bambú secos y cilantro,...
(VOVWORLD) - Famoso por ser la tierra de los aguacates con pulpa espesa, grasosa y de primera calidad, el helado Da Lat con el sabor dulce y graso de ese fruto se puede combinar con una...
(VOVWORLD) - Si bien Hanói es famosa por su bun thang (vermicelli con caldo de pollo) en el casco antiguo de la capital, en Hung Yen también se encuentra la sopa de...
(VOVWORLD) - Como una de las deliciosas frutas de la estación seca considerada una especialidad de Hanói, las moras frescas con su característico sabor agridulce se han convertido en un regalo extremadamente popular...
(VOVWORLD) - Carnes picadas a la parrilla es un plato delicioso y rústico de la cocina de Hanói. Con ingredientes sencillos, pero cuidadosamente seleccionados, marinados al gusto y asados a la perfección...
(VOVWORLD) - Cada vez que llega la nueva primavera o Tet (Año Nuevo Lunar), la familia se reúne alrededor de la mesa para disfrutar de platos deliciosos y atractivos. Pero siempre...
(VOVWORLD) - Si bien las costillas a la parrilla son muy familiares para los amantes del arroz partido, la panceta de cerdo o especialmente las carrilleras con carne crujiente, dulce y fragante, serán una nueva experiencia muy interesante....