El espectáculo artístico en la inauguración del Festival de Camarones de Ca Mau y el Foro de OCOP del delta del Mekong 2023.

Al hacer uso de la palabra en este festival, el viceprimer ministro Le Minh Khai resaltó que el volumen exportador de productos agro-silvícolas y acuícolas del país en 2023 se estima en más de 53 mil millones de dólares, incluida la facturación de 3,6 mil millones de las ventas externas de camarones. Particularmente, Ca Mau aporta casi el 28% de las exportaciones de este renglón, dijo.

El Vicejefe del Ejecutivo orientó lo siguiente: “La agricultura en general, y Ca Mau, en particular, deben concentrarse en el desarrollo del ecosistema agrícola, incluyendo el de rama de camarones. Al mismo tiempo, es menester construir una economía verde y circular en la producción agrícola, a fin de contribuir a proteger el medio ambiente y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. También hay que estimular el emprendimiento, la innovación y la transformación digital en la agricultura, además de diversificar el mercado de exportaciones. Esta es una estrategia apropiada para potenciar aún más las potencialidades y ventajas competitivas de la provincia de Ca Mau y de toda la región del delta del Mekong”.

Ca Mau, abrigada por el mar por tres lados, ha aprovechado los recursos marinos y forestales para desarrollar el cultivo de camarón ecológico y orgánico. Cada año produce más de 250.000 toneladas de camarones, lo cual representa alrededor el 22% de la producción del país. El volumen de sus exportaciones supera los 1.200 millones de dólares. Los productos de camarón de Ca Mau están presentes en más de 60 países y territorios, de los cuales 4 mercados principales son Estados Unidos, Japón, la Unión Europea (UE) y China.